今日のつまみ 右下は鶏ささみチーズカツで、その上は漬物です。真ん中下は湯葉巻きで、その上は麻婆茄子です。左下はムロの西京焼きで、その上は関東炊きです。 デザートは福井の「メゾン・ド・エトワール」の「福井UMe-Naチーズ」で、チーズクリームのプリンに梅ゼリーが載ったものです。 梅ゼリーやチーズプリ

ある日の夕食〈175〉 麻婆茄子🍆じゃがいものコロコロ照焼き🥔レタス・キュウリ・鶏のささみ・コーンのサラダ🥗【お酒】サッポロ黒ラベルヱビス プレミアムブラック老松酒造 大分麦焼酎

マリさん 鱈のムニエル~カレー風味~良いですね🐟小松菜としめじ、油揚げの出汁醤油炒め、もずく酢＆茄子のレンチン煮浸し＆蓮根のきんぴら＆麻婆茄子も美味しそうです😋 銀座ライオンビヤホールで乾杯🍻

銀座ライオンビヤホール✕鱈のムニエル~カレー風味~ 銀座ライオンビヤホールで乾杯🍻いつもお鍋でいただく鱈ですが、ムニエルも好きでして (^m^)お安いのもあり、昨日はムニエルでいただきました鱈のムニエル~カレー風味~、小松菜としめじ、油揚げの出汁醤油炒め、そしてもずく酢＆茄子のレンチン煮浸し＆蓮根のきんぴら＆麻婆茄子の残りとともに美味しかったです&n

マリさん 鶏もも肉と白ネギの照り焼き、もずく酢、茄子のレンチン煮浸し、蓮根のきんぴらと麻婆茄子と、今日も美味しそうです😋 摘みたてホップで乾杯🍻

麻婆茄子美味しそうですね。伊勢角屋麦酒のヒメホワイトなるもの、美味しいんですか。今度探してみます😎👍👏。

🍆麻婆茄子にヒメホワイト🍆 麻婆茄子を作りました🌶️豆板醤に花椒などの、辛さの中に甜麺醤の甘さとコクで美味しく出来ました～🎵 ビールは 伊勢角屋麦酒のヒメホワイトを。 柚子の爽快感にコリアンダーのスパイス感が辛さと花椒の柑橘ピリッと感に本当によく合うんです

摘みたてホップ✕鶏もも肉と白ネギの照り焼き 摘みたてホップで乾杯🍻お鍋に使ったときの白ネギが残っていまして｡｡焼鳥が食べたいな~と思うも、串に刺す作業はちょっと｡｡ ^^;と言うことで、照り焼きになりました 笑鶏もも肉と白ネギの照り焼き、もずく酢、茄子のレンチン煮浸し、そして蓮根のきんぴらと麻婆茄子の残りとともに美味しかったです &

ラズさん ありがとうございます😊 柔らかく味が染みしみの麻婆茄子、美味しかったです😋 EXTRA THINK で乾杯🍻

麻婆茄子、本当に美味しそうですね。蓮根のきんぴらも美味しそうだし。写真だけ見ると町中華屋さんですよね。流石です😎👍️👏👏👏。