🐽豚たまコロッケ🐽 豚たまコロッケを作りました。 じゃがいもベースに、炒め煮した豚挽肉をたっぷり、そしてゆで卵を加えています。 二種類のソースで味わってみました。 「うまソース」は出汁の効いた上品な味わい。ウスターソースのような酢の感じは無いのでコロッケの素材が味わえます。 「う

もとをばさん、 コロッケは本当に1日作業ですよね😅 じゃがいもを茹でて潰して挽肉を混ぜて形を作って揚げる、書いてしまえば簡単ですが 手作りコロッケ🧆美味しいに違いなかったと思います😊

正月からｶﾞﾝｶﾞﾝ洋食食べた私が通りますよっと🤪 おせちって、好きなものがかまぼこくらいしかないんでｗｗ カレーは使い勝手がいいですよね 私は余ったら冷凍できるようにじゃがいもﾅｼがデフォです ちなみに、サッポロ一番は味噌派🍜

お正月明けの方向性 お正月明けには洋食っぽいモノが食べたくなります。なので昨夜はカレーライスでした。考えてみたらものすごく久しぶりのビーフカレー。いつも予算的理由により豚か鶏なので、まだ冬休み中だし、たまには良いかと冷凍してあったちょっと良い切り落としを使いました（買い物に行きたくないだけとも言う）。切り落としとは言え

🧆コロッケ🧆 コロッケを作りました🎵 かなり面倒臭い作業ですが、具材や味付けにじゃがいもの品種など、一から作れば何でも出来ます。 今日は豚挽肉をたっぷりにホクホクの男爵で。茹で卵🥚もたっぷり入れました。市販のコロッケのように糖分の甘みは付けません。軽い食感でたくさん食べても飽きないコロッケが作

ある日の夕食〈215〉 豆腐入り豚キムチ炒め🐷⬜️🥬じゃがいものコロコロ照焼き🥔サニーレタス・キュウリ・ハムのサラダ🥗【お酒】サッポロ黒ラベルヱビス プレミアムブラック老松酒造 大分麦焼酎

長芋のグラタン ヱビスバーekismさいたま新都心店限定メニューです。これはこれで美味しかったですが、お芋のグラタンと言えばやっぱりじゃがいもですかね😅

🃏僕ビール君ビールジョーカーくん🃏 ヤッホー・ブルーイング 僕ビール君ビールジョーカーくん 2025年バージョンセッションIPA ABV4.5%ローソンで買ってきました🎵柑橘類、ブルーベリー、マンゴーなどフルーツたっぷりの香りがいい感じ👍モザイクホップも使っているかなあ。軽いけど爽やかな苦味も美味しいです。&nbs

Legacyさま、ありがとうございます🎵 じゃがいもと鱈の牛乳煮👍 簡単で美味しいですよ。 ポルトガルの干し鱈を使った料理を簡単にアレンジしました。 じゃがいもとたまねぎをスライスしてバターで炒め、牛乳で煮込みます。 じゃがいもが煮崩れてマッシュポテト状になったら塩鱈を乗せて蓋をし、蒸して火を

ラザニア、鶏もも肉のバジル焼き、じゃがいもと鱈の牛乳煮どれも美味しそうですね。特にグラタン じゃなくて 牛乳 煮っていうところが気になりましたよ。それはそれで、今日はお酒のコメントがなかったんですね😎👍👏👏👏。