ミュートした投稿です。
なおなおっぴ様 コメント有難うございます。 お褒めのお言葉、父が大変喜んでおります。 機会があれば、ご自宅でお刺身作りお勧めします。コスパ最強ですよ!
ひとのこ 様 コメント有難うございます。 お刺身つまみにビール。たまらないですよね! 良きお店で、良き刺身とヱビスビールご堪能されますように!
釣りたてシリーズ②:ヤリイカの刺身とホップテロワール
釣りたてシリーズ②:ヤリイカの刺身とホップテロワール 夕方釣ってきたヤリイカの半身を刺身にし、ホップテロワールとともに。😋刺身の切り方が雑すぎ。スイマセン、素人なので。🙇♀️半身は明日朝いただきます。ちなみに、刺身には娘が作ってきた黒麹の醤油コウジと一般的な醤油コウジの2種類を付けて食べ比べ。黒麹は酸味があって、ポン酢のような味わい。ご馳走様でした。
中トロとヱビスビール
中トロとヱビスビール 中トロ柵を買ってきて、父にお刺身盛りにしてもらいました。我が家では魚料理は、父が専任担当者。贅沢なお刺身には、もちろん贅沢な味わいのヱビスビールで美味しく頂きました。
今日も家飲み、地味なつまみでヱビスビールを飲みました
今日も家飲み、地味なつまみでヱビスビールを飲みました チンゲン菜のごま塩炒め、がんもどきの煮物、トロロ芋、マグロの刺身もありました。
エビス様の鯛を食べたい>* ))))><さん、コメントありがとうございます。 ヱビスビールが進む、美味しい刺身2種でした!
海人さん やっぱりてっさ(鉄砲の刺身の略、フグは当たると死ぬ)の皿は並びがきれいで、おいしそうですね。 大分だけにカボスを絞って食うんですね。 徳島は刺身には何でもスダチを絞ります。
大分出張につき
大分出張につき 人生ではじめてこんなにたっぷりのフグのお刺身をいただきました。(ビールがヱビスさんだったら満点だったのですが!)こんな贅沢、家族には言えないのでこちらでご報告です。
お刺身の海苔巻き。食べてみたいです😄 酒運悪くてもやめないですよね🍺
お刺身の海苔巻き… 私も初めて聞きました😅 モヤモヤの原因はそれではないでしょうか?