YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

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とれの
2025/02/22 23:42

ご褒美の海鮮しゃぶ祭り

たまにしかできないご褒美ゴハンです

生食用のおいしそうな or 好きな魚介類をしゃぶしゃぶするだけ!

生食用なので合間にお刺身としてもいただけます

お出汁はお好みでいいのですが日本酒を多めに入れるのがささやかポイントです

魚介の旨味が溶け出したスープでシメを何にするか悩むのも楽しいです😊

ヱビス進み過ぎ注意報です😁

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2 件の返信 (新着順)
ラズベリー バッジ画像
2025/02/23 14:22

とれのさま
お魚捌かれて凄いですね👏
お刺身も海鮮しゃぶしゃぶもとっても美味しそうですね🐟🐙


とれの
2025/02/23 19:57

ラズベリーさん
ありがとうございます
貝類は自分の担当ですが(妻が貝類の見た目が苦手なため)
その他は全て妻が捌いています
我が妻ながらすごいなと尊敬です🥰

びばー
2025/02/23 08:07

とれのさん
あらまぁ素敵💓
どれも美味しそうなものばかりですね何から食べようかな?迷いますねぇ😊

なんかお呼ばれされた様な気分になりました♪
器やお皿も素敵です💓
奥様お料理上手でしたね😊
羨ましい ヱビス進みますね😊


とれの
2025/02/23 08:41

びばーさん
いつも妻を褒めてくださりありがとうございます🥰
味付けに自信がないらしく最後の味見と微調整は自分の担当です💦

確かにみんなで食べてもおかしくない量ですね
事実食べきれず今朝から2回戦です🤣🤣
このゴハンをノンアルで乗り切るのは無理なので
朝からヱビスいっちゃいます🍻