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Very cute nukazuke Shoさんの繊細な手仕事に 感銘を受けてます💘 投稿を拝見して 我が家の糠床を 床替えをしました🎶 地産ではありませんが 小茄子を見つけたので ナス漬け🍆もしましたよ! お元気ですか🥹 I'm waiting🤗
なすの田楽♪︎~
本日のおみくじの料理を作ってみました。材料が茄子しかなく,しし唐が無い!。さらに味噌が合わせ味噌しかなく,みりんもなく,代わりに日本酒で。見た目も上手くいかなかったが…。それなりの味には,なりました♪︎~。
なすの田楽♪︎~ 本日のおみくじの料理を作ってみました。材料が茄子しかなく,しし唐が無い!。さらに味噌が合わせ味噌しかなく,みりんもなく,代わりに日本酒で。見た目も上手くいかなかったが…。それなりの味には,なりました♪︎~。
今日のつまみ 下は右が鶏のもつ煮で、左は茄子の肉詰めと、オクラです。上は右が卵焼きとサツマイモのオレンジ煮と、なますで、その左が豚ロースのステーキと、ブロッコリーで、一番左は餃子です。 デザートは「いわて銀河プラザ」で買った「奥州ポテト」です。 https://www.e-kikuya.co.jp
今日のつまみ 下は右が牛の舌下の味付けを炒めたもので、左がしもつかれです。 上は右が味付きの水炊き風で、その左がツナと胡瓜とレタスのサラダと、蒸かしたジャガイモで、一番左が豚小間と茄子とピーマンの炒め物です。 デザートは「とえいろ」で買った、都営と「大江戸」のコラボの餡バターどら焼きです。
今日のつまみ 右下は牛タンの切り落としの味噌焼きで、その上は貝柱と昆布とレタスのサラダです。真ん中下はアボカドのマヨネーズ和えで、その上はピーマンの肉詰めです。左下はミンククジラの刺身で、その上は茄子と人参の煮たんと、豚肉とキャベツの炒め物です。 デザートは「八重洲いしかわテラス」で買った「まめや
今日のつまみ 右下は塩とスパイスで味をつけて焼いた豚のスペアリブで、その上は野菜炒めです。真ん中下はスペアリブから出た油で炒めたアスパラガスで、その上は茄子と人参の煮たんと、鶏肉とキャベツの炒め物です。左下は高野豆腐で、その上は焼き鯵と、卵とホウレン草の炒め物です。 デザートは「御門屋」の「揚まん
ラズベリーさま、 ありがとうございます🥰 茄子に切り込みを入れて味がよく染みるようにしました🍆😋食感も良くて美味しくできました❣️ ヱビスで乾杯〜🍻✨
とんちゃん、 うちも豚肉×茄子は味噌炒めが多いです🍆🐷✨たまには味変しようと思い甘酢にしましたが、さっぱりして美味しかったです😋 ビールが進みました〜🍻❣️
ちょこた様 豚肉と茄子だと、うちでは、味噌炒めとかになっちゃいますが🐖🍆 甘酢で炒めるというところが素晴らしい🤩 いいですねぇ☺️ 美味しそうです〜👏
ちょこたさま 茄子と豚肉の甘酢炒め、茄子の食感も良さそうで、甘酢とお肉の旨みをしっかりと吸ってくれて、とっても美味しそうですね🍆 ヱビスで乾杯🍻