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🍺少人数でお疲れさま🍺 昨晩は子供や家族も帰って、大人数の夕食は終わり。残った大人でゆっくりの夕食でした。 お料理は、棒々鶏茗荷と大葉の冷奴焼きかぼちゃのナッツがけ豚ヒレ肉低温調理のハニーマスタード和え  

🌊お盆休み四日目🌊 昨晩はまた久しぶりの友人が到着して11人で楽しみました。まずは静岡麦酒で乾杯から。 今日の料理は、真鯛アラの炊き込みごはん茄子の揚げ浸しレモン味鶏肉入りラタトゥイユセロリと茗荷の和え物クスクスのパセリサラダ猪の肩ロースのローストホタテとアボカドの桜海老ソースオアカムロの刺身 でし

🌊お盆休み二日目🌊 昨晩はイナダのお刺身でした🐟海へは行けなかったので、みんなでゆっくり料理。料理は、 ブロッコリーとツナ缶鶏肉とカシューナッツ竹輪のきゅうりと茗荷はさみ鹿股肉ローストイナダのお刺身なすとシシトウの揚げ浸しレモン味シマアジのお刺身イナダのアラ焼き猪バラ肉ローストをマスタードで でした

枝豆前線列島縦断❗️新潟だより🎵 猛暑に豪雨、厳しい天気が続きます。お見舞い申し上げます。停滞気味だった枝豆前線もようやく日本海に達しました❗️小粒ですが香り高く茗荷のサラダと良く合います🎵　Mike

マリさん 鰻がいっぱいですね😆 ふんわりうなぎ白焼きと、甘めのうなぎ蒲焼きに、きゅうりとカニカマのお酢の物、冷奴のオクラと茗荷のせ美味しそうですね🥢 ヱビスビールで乾杯🍻

先週の土曜日の… 先週の土曜日、仲良し夫婦と一緒に電車で秋田市まで昼飲みに…😆お通しは玉子豆腐にしらすと茗荷！久し振りの白州…旨し！ ほぼ生のローストビーフは口に入れた瞬間溶ける！😆 日本酒の一発目は鍋島！佐賀のお酒は美味しい💞 サーモンのユッケは真似して家でも作ろう！💞沢山、飲んで食べ

2日遅れの土用丑 ヱビスビールで乾杯🍻今年は当日に食べられなかったので2日遅れ白焼きはお酒をふりレンチンしてから食べやすい大きさにカット。焼きの香ばしい香りが口に広がり美味~✨塩とわさびでいただきました蒲焼きはタレを洗ってからやはりお酒をふりレンチン。こちらは鰻丼に✨てんさい糖、味醂、濃口醤油でタレを作りましたが、少

ほうじ茶の余韻✕茄子焼き ほうじ茶の余韻で乾杯🍻茄子焼き、牛肉の甘辛煮、冷奴＆たぬき奴、鶏手羽元と大根の煮物残り、そして素麺とともに牛肉の甘辛煮は素麺と一緒に食べても美味~✨冷奴はたぬき奴にして美味しかったです  ご馳走さまでした🙏

余った梅酢と格闘 六月に漬けた梅干しづくり出た梅酢。かなり塩分があり、使い道に迷います。冷奴をくぐらせて食べましたが、使い切るにはまだまだ。茎茗荷がお手頃価格で売っていたので、梅酢漬けにしてみました。

映画のあとのYEBISU BAR 原作・辻村深月「この夏の星を見る」を観ました。サイズアップクーポンでヱビスジョッキ。7月の「ヱビス食堂」は、阿波美豚(あわびとん)と夏野菜のそうめん＆ミニカレーセット。豚と素麺は初めてですが合いますね。茗荷もいい。マリアージュブランと。ランチクーポンでアイスコーヒー。夏祭くじはB賞でグラスビール半額