和奏＆福の神にっぽん食探訪in静岡フェア やっと「生和奏」呑む事できました👏👏👏😆先ずはマリアージュメニュー「牡蠣のマリネ」と一緒に。感想は「う～ん😕」牡蠣の香りが薄い。。。ウイルス対策対策、仕方なしです。唐揚げはランチタイム限定「サービスチケット」使用静岡フェアで一番和奏とマリアージュしたかった「桜海老のがんもどき湯葉あんかけ」私的に牡蠣

仕事終わって帰る途中のYEBISU BAR 石神井公園店です♪牡蠣も串カツもSOLD OUTでした〜残念 福の神　にっぽん食探訪より駿河湾桜海老のがんもどき湯葉あんかけと琥珀ヱビスとともに  

YEBISU BAR石神井店🍺 YEBISU BAR所沢店の投稿を３日間アップしましたが、その前に立ち寄ったのが石神井公園のYEBISU BARでした😉所沢店の周年メニューが15時からだったことから、時間調整で立ち寄ったのです😅しかし予想外の展開に😣先ずは顔見知りの店長が不在😞これは仕方ないにして、大きな大きな誤算だったのが【全国

福の神にっぽん食探訪　静岡の桜エビ 「駿河湾桜海老のがんもどき湯葉あんかけ」をいただきました😋フワッフヮのがんもの中にも桜海老🦐ビールに合うよう、ちょっと、味付け濃いめの餡、湯葉もよいです、わさびがあるので、効かせると、また、よしです。

駆け込みで 家でダラダラし過ぎてこんな時間に。

福の神にっぽん食探訪🔎静岡 7品目駿河湾桜海老のフラムクーヘン桜海老とチーズのみのシンプルさ、合いますねぇ😊

福の神にっぽん食探訪🔎静岡 5品目ホホホタケと秋野菜のグリル🍠 ホホホタケは希少なきのこらしい🤔クセの無い味で食感が良かったです😊仕上げのハニーマスタードソースも美味しくて、ランチメニューでしたけど、無くなってしまったマスタードハンバーグが食べたくなりました😅秋野菜は秋かどうかはおいといて、椎茸、しめじ、さつまいも、

福の神にっぽん食探訪🔎静岡 4品目焼津かつおの山葵カルパッチョ かつおと言うと私的には高知県が浮かんでくるのですが漁獲量は静岡が日本一なんですね🤔 山葵が随所に効いて辛かったです😅かつお自体も美味しかったですが、かけてある山葵ドレッシング、添えてある山葵マヨネーズ、つんつん漬けというのも添えてあるんですけど

福の神にっぽん食探訪🔎静岡 3品目駿河湾桜海老のがんもどき湯葉あんかけ🦐 桜海老は駿河湾でしか獲れず、焼津市の大井川港、静岡市の由比港のみで、自治体から許可をもらえた漁船のみ漁ができるらしい🤔 これは美味しいです😊トッピングされた桜海老と湯葉、とろけるようながんもどき、和のあんもマリアージュして、アクセント

福の神にっぽん食探訪🔎静岡 2品目浜名湖産生海苔と玉子の〆スープ🥚いきなり〆ます😅嘘です🤣浜名湖産生海苔は有名なの？葉肉が薄く柔らかいらしい🤔生食用、板海苔二刀流らしい🤔 生海苔と玉子がたっぷりで美味しかったです😊