YEBISU BAR

“ヱビスと料理のマリアージュ”の世界を提案する YEBISU BAR 。
11～12月限定のお料理フェアが開催中✨

“ヱビスと日本の地場食材が織りなす、一期一会のマリアージュ”をテーマに、ゑびす様が全国各地の美味しい食材をもとめて探訪！

今回は訪れたのは「福井県」。

福井県の豊かな食材の中から厳選された「美食福井」食材や名産品を盛りだくさんに使用しました！

福井県で養殖されるきめ細かな脂とあっさりとした上質な味わいが特長の「ふくいサーモン」や、福井県大野市和泉地区の特産品で味と芳醇な香り、肉厚で抜群の歯ごたえが楽しめる「九頭竜まいたけ」のほか、「上庄さといも」「若狭牛」「永平寺御用達ごま豆腐」などを使用した、全10品をお楽しみいただけます😋

また、11月限定のランチメニュー「ヱビス食堂」では、「越前そばとソースカツ丼セット」を販売中！

福井県のご当地グルメである「越前そば」と、薄くスライスされた豚肉をカラッと揚げ熱々のうちにソースに絡めたカツをごはんに乗せたソースカツ丼のセットです🥢

「美食福井」の魅力を、ヱビスとともにご堪能ください✨

販売期間：～2025年12月末日まで

👆公式ページからメニューや実施店舗など詳細がご確認いただけます。

※YEBISU BAR 新宿店、YEBISU BAR STAND 恵比寿ガーデンプレイス店では実施しておりません。
※YEBISU BAR 札幌アピア店では一部メニューを限定して販売します。ご了承くださいませ。
※商品によっては食材の仕入れ状況により販売を中断、また早期終売する場合がございます。あらかじめご了承ください。