にいたんさん こんばんは あら~💦でもワインぽくなっていたのはいい感じ？ 麻婆茄子の茄子は一度油通ししてからですか？ にいたんさん、マメ男さんですね~ 我が家は油通しせずに作っています😅 コールスロー、美味しいですよね 作る時に塩と砂糖少々入れて揉み込んでいます

マリリンさん おはようございます 在庫2本のうち1本飲んだのですが飲んだ時にシュワ感が無くて あれっ！ってどちらかというとワインっぽい感じに･･･🤔 たまたまかもしれませんけど 麻婆茄子かなり久しぶりにつくりました、豆腐と違ってめんどうですわ キャベツののこりがあったのでコールスローを初めてK

ジューシーエールからいっちゃいます😆 残り在庫少ないジューシーエール賞味期限も今月限りだし飲みましたちょっとガスがゆるくなったような気がしました🤔つづきは薫満つで🍺💥🍺

今日のお弁当〜茄子と豚の味噌炒め〜 今日のメインは味付けの濃い茄子と豚の味噌炒めなので、ご飯は白ごはん🍚保険のちいかわふりかけ（サケ）は一応用意。卵焼きは甘味にしました。🥚最近、ほうれん草の価格がマシです。野菜が下がるのは有り難いですね😃🙏

今日のつまみ 下は右が牛タンの塩焼きで、左がウマヅラハギと鯖の刺身です。上は右がソーセージと白しめじとホウレン草の卵炒めで、その左が鶏ムネと人参と玉ねぎと茄子のトマト煮で、一番左は焼きシシャモと、サツマイモの甘煮です。 デザートは赤坂見附駅そばの赤坂青野で買った桜餅です。

マリリンさん、 ありがとうございます🥰 カサ増しあるあるですよね😂 ピリ辛の麻婆茄子たまに食べたくなるんです🍆✨マリリンさんのメニューの一助になれて嬉しいです😊❣️

ちょこたさん 麻婆茄子美味しそうです✨😋 カサ増し、分かります🤭 暫く麻婆茄子作っていないので、作ってみたいと思います😄 メニューありがとうございます😆

麻婆茄子×黒ラベル🍺 昨日の夕食は麻婆茄子🍆 茄子が足りなかったのでピーマンでカサ増しです😂花椒を入れてより本格的な味わいに❣️ 黒ラベルと一緒に美味しく頂きました😋🍻 ご馳走様でした🙏

今日のつまみ 右下は和牛のカレー用がいい部位だったので、それとマッシュルームに塩胡椒し、ニンニクとバターで炒め、最後に醤油を回しかけたもので、その上はポテトサラダと、紫芋のフライと、大根の漬物です。真ん中下はホウレン草の胡麻和えで、その上は鶏ムネと人参と玉ねぎとピーマンと茄子のトマト煮込みです。左下

今日のつまみ 右下は豚ロースの生姜焼きで、その上はサツマイモのオレンジ煮です。その右にちょこんとあるのは、白菜の漬物です。真ん中下は山芋の醤油漬けで、その上は鶏ムネと茄子と人参とピーマンとシメジのトマト煮にとろけるチーズをかけたものです。左下は甘エビで、その上は里芋と人参とピーマンと厚揚げと糸コンの