エクストラモルト✕カツオのタタキ エクストラモルトで乾杯🍻昨日JAで珍しいトウモロコシに出会いました「大和ルージュ」という品種のトウモロコシ皮まで紫色😳こちらもはじめましてのお野菜ですお味は、うん。。甘くて美味しいですが、皮が少し硬い？何時もより歯ごたえがありましたレンチンする前のお姿🌽　お髭も紫色カツオのタタキ、お揚げの炊いたの、

鶏手羽元と大根の煮物が本当に美味しそうです。でも、お芋のデストロイヤー、恥ずかしいんですか初めて聞きました。昔いたプロレスラーのデストロイヤー ならなんとなく記憶あるんですけど😎👍👏。

ヱビスビール✕鶏手羽元と大根の煮物 ヱビスビールで乾杯🍻昨日は煮物🍲鶏手羽元と大根はお出汁で、じゃがいもの煮っころがしはてんさい糖、味醂、濃口醤油で甘辛にこちらのじゃがいも、「デストロイヤー」と言う品種になりますデストロイヤー　正式名「グランド・ペチカ」　覆面レスラーのようなユニークな外観が特徴で、甘みが強く煮崩れしにくいです。煮物に

釜飯のおぎのやがこんなお店をやっているんですね。 これは嬉しい飲み比べセット🍶 煮物だけでなく、天麩羅にから揚げもあって完璧です👍

びばー様 さつま揚げと大根の煮物😍 いいですねぇ、 疲れがとびそう✨美味しそうです🤭✨

いか刺身とさつま揚げ大根の煮物 大根があったのでさつま揚げで煮物にしました 他社ですがシャインマスカット味の➖196でスカッと飲みました

お盆の食事は精進料理 今日はお盆です、鬼灯やお花を供えてのお迎えの墓参りをしてきましたこの頃はお盆でもフライドチキンが盛んに宣伝されてますが、この期間は殺生したものは食べてはいけないと教えられてきました妻もそう言われて育った様で、特に要望したわけではありませんが、ほぼ野菜の料理を恵比寿と共に頂きました手前はパスタで具はト

続・ビーツとじゃがいも 夜、お仕事から帰ったら、旦那が先に帰っていて、キッチンからシューシュー湯気を噴くような音が聞こえてきました。あ、これは圧力鍋の音。うちの旦那の得意料理は、圧力鍋を使った煮物なのです。ということは、頼んでおいたアレを作ってくれているのね。そう、こないだ茹でて冷蔵保存しておいたビーツです。ビーツの煮物と

びいる　さま🤔 😲多分、若くない私ですが、夕顔は、料理したこと、ありません どうやら冬瓜とは、違うようで。。。 冬瓜は、時々煮物にしますが 夕顔料理。。。😨 教えてください😣

びいるさん 夕顔は今の若い人は知らないかもしれませんが私の田舎では夕顔はお盆には欠かせないものです。 中は種とわたみたいなものがありそれを取り除き皮を抜き　サイコロ切りにしてハスの葉の器に毎日供えました 煮物や味噌汁に入れても美味しいですよ😋 冬瓜ともまた違って美味しいですね