ミュートした投稿です。
ある日の夕食〈129〉
ある日の夕食〈129〉 麻婆豆腐無限ピーマンレタス・サニーレタス・貝割れのミモザサラダ【お酒】サッポロ黒ラベルヱビス プレミアムブラック老松酒造 大分麦焼酎
やはり暑い。こんな特には酢と生姜の力に頼って南蛮しかありません。豚肉と玉葱、人参、ピーマンに生姜と鷹の爪が効いてます!
ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め 肉厚のピーマンがあったので、ピーマンの肉詰め。前回upした通り、剥がれないように皮に傷をつけて。前は遠慮気味に傷つけたものは剥がれてしまったので、今回は思い切り、しっかり傷をつけました。ピーマンと肉を一緒に食べられていいですね!
会社の同僚が手料理で一番好きなのは青椒肉絲だと言っていたことを思い出しました 理由を聞くと「お肉もピーマンも筍も具材全て細切りにしなくちゃなんだよ!愛情ないと作られない料理だって!」と力説されました🤣 当時単身赴任していた彼の誕生日に青椒肉絲入りの手作りお弁当をプレゼントしたらめちゃくちゃ喜んでくれ
ありがとうございます😆✨ 最近は、ピーマンて大きく切った方が美味しいんじゃないかと思ったりしています👍 夏休みも今月末で終わり、三男が学校に行き始めます。 ボヤボヤしてたら次男はもう学校始まって行ってました😅💦 お昼にご飯だよって呼んで居ないので電話したら、学校に居るよって😱ごめ〜ん💦 私の休みボケ
びいる さま👩🍳 毎日、ご飯を丁寧に作ってらっしゃって素敵です ザク切りピーマン🫑と、豚肉のオイスター炒め✨ この、ザク切り、のワードが、愛おしい💕 暑いから、ね 週末まで、頑張ろ😙 あ‼️夏休み🌻中なら、週末まで、待たないで、🍺、浴びるべし😉
昨夜のおかず
昨夜のおかず 昨日は久しぶりにちゃんとご飯を作りました。ここのところ料理をする気持ちが非常にお疲れ気味で、一品で終わるものばかり作っていたので味噌汁とご飯、おかずというのが逆に新鮮でした。アイキャッチは大きめにザク切りにしたピーマンと豚のオイスターソース炒め。今日はそれと鶏汁(豚汁の鶏肉バージョン)、キャベツの千
娘と宅飲み🏠🍺
娘と宅飲み🏠🍺 今夜も夏野菜たっぷりで元気モリモリ💪妻が外出のため、用意しておいてくれたセブンプレミアム金のバターチキンカレー🍛と、茄子とピーマン、豚バラの甘辛味噌炒め🫑🍆。味噌はのぴたが作ったのぴた味噌と、甘めの味噌をミックスで作ったとのこと😊山椒をかけて食べるのがわが家流✨ただしのぴたは休肝日2日目。マリアージ
ビールのお供、ピーマン肉詰め🫑🥢
今夜は、焼き肉丼にヱビスで
今夜は、焼き肉丼にヱビスで 昨日・今日と、異常な暑さにやられ、カラダを動かさないことであちこちバキバキ。でも、なんとか晩ご飯は焼き肉丼を作りました。ピーマンを火にかける時間が長すぎて、きれいな緑色が台無し… 味は大丈夫ですが、見た目が残念でした。あとはサラダと味噌汁くらいですが、しっかり食べました。何にも挑戦しない一日でしたが