フリートーク

今日もＷＢＣ侍ジャパン見事イタリアに勝利次はアメリカフロリダで準決勝ですまたまたエビスビールが旨かった今度の試合も一生懸命応援し旨いエビスを飲むぞ～おお！！

西への帰り道、静岡の手前あたりで何気なく窓の外を見たら黄色い新幹線‼️ 早すぎて写真は撮れなかったけど、ラッキーヱビスと同じくらい貴重でラッキーなのだとか 皆さんはご覧になったことありますか？

ヱビスビールを買ったら ヱビスビールの割引きクーポンが発券されました。 今日買って 25日まで期限がない・・・。 ２３日までに頑張って買ってきます！

皆さん、二日酔いになることあります？ 絶賛二日酔い中で、頭ぼわ～、なんだか胃が～。 で、月末なのでやることもりだくさんなのに何一つ終えられてません。 3％5％9％のレモンサワー350を３本飲んだだけですよ？ 肝臓が衰えてきているのか、体質に合わないアルコール成分だったのか・・・

少し西陽の砂浜です🌅 どんどん日が長くなって来ました☺️

久しぶりに妻と休みが合ったので、新車で家族三人で道の駅に行ってきました。 高速で片道1時間の中々の遠出。新車で初めて人を乗せて運転したので、中々緊張しました笑笑 道の駅にはキッチンカーが沢山きていて、焼き鳥、イカ焼き、ホタテ串、玉こんをいただきました🤤 久々に玉こん食べましたが、かなり美味しかったー！ホタテ串はビール飲みたかった…笑 強娘のマスクが吹っ飛んでいくほどの強風で(拾いました)中々写真が撮れずでしたが、家族三人で遠出するのは久々だったので、とてーも有意義な日曜日でした(´ω｀)

ビールがますます美味しく感じる季節になってきましたね〜🎶🎶🎶 皆さんは平日や休日で飲むお酒の種類や銘柄などを飲み分けたりしていますか❔ 私は贅沢もん💢と言われそうですが…他で節約しまくって切り詰めまくってるんですよ😰💦 ↑ ここ強調💦💦 私…ビール系ではプレミアムビールかクラフトビール(ごくまれに普通のビール)しか飲まないんです😱💦 発泡酒やリキュールを飲むなら お茶かお水でいいや💦と思ってしまいます(飲めば美味しいんでしょうけどね😄) これをエネルギーに仕事や日々の生活を頑張れてる感じです😅😅

先日、「春告げ魚」のお話をしましたが、今日はやはり春が旬の「シラス」について。ご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんが、「シラス」という名前の魚はいません。イワシ類やウナギ、アユなどの体が半透明の稚魚たちの総称なのです。 私たちが目にしたり、食べたりしているシラスは、カタクチイワシがほとんどです。年間を通して獲れるのですが、春と秋の水揚げが多く、旬になっています。 生シラスから釜揚げ、半乾燥のシラス干し、やや固めに乾燥させたチリメン、干物的な畳イワシなど加工後の水分量で大体区別されています。シラス干しは関東干し、チリメンは関西干しとも言われます。 稚魚を獲っていることもあり、資源保護のため禁漁期間が設けられている地域も多いのですが、今の季節は解禁となり、海辺の街では生シラス丼などが観光客の舌を喜ばせます。 駿河湾と相模湾に面した静岡県が有名です。また、神奈川県も産地で「湘南しらす」としてブランド化されています。江ノ島や鎌倉にはシラスが名物のお店が多いですよね。瀬戸内海がある関西だと兵庫県が産地です。特に淡路島のシラスは特産品になっています。私は関西出張に行くとちりめん山椒を買うのが恒例です。 シラスは小さいですが、魚を丸ごと食べているわけですから栄養が豊富です。まずはカルシウム。骨も食べているわけですからね。またカルシウムの働きを助けるビタミンDも含まれているのがシラスの優れたところ。青魚であるイワシの稚魚ですからEPAとDHAも含まれています。もちろん良質のタンパク質もたっぷり。老若男女を問わずオススメの食品なのです。 シラスの食べ方といえばまずはシラスおろし。簡単に作れておかずにもおつまみにもなる一品です。もちろん丼にしてもいいですよね。刻みネギや生卵などを追加すればさらに栄養たっぷりになります。豆腐や納豆と合わせるのもオススメ。ニンニクの薄切りとトウガラシといっしょに、オリーブオイルで炒め煮して、パスタにからませればシラス入りペペロンチーノが完成。パスタにせずパンにのせて食べたり、ドレッシング代りにサラダにかけるのも試してみてください。お好みでレモン汁を追加して。他にも卵焼きに入れたり、チーズといっしょに焼いたりさまざまに楽しめます。 最後に、チリメンモンスターってご存知ですか？ シラス干しに混じっているイワシ以外の生物のことで、水揚げ時にいっしょに獲れてしまった海の生物たちです。私たちがスーパーなどで買うシラス干しは、しっかり選別されていてイワシ以外はめったに見つかりませんが、産地などで手に入れられる「無選別」には他の魚や小さなエビ、カニ、イカ、タコなどが入っています。これを見つけ、分類したりするのが小学生の自由研究で人気だとか。今度、産地に行ったら「無選別」を探してみたくなりました。

春だから病棟が大荒れでございます。 久々に夜勤したくないなぁ…と思うのでした… (リーダーやるのは好きだけど、普通の日勤は本当にやりたくない) 夕方まで寝て出勤します！ 帰ってきたらヱビス飲むぞー！ おやすみなさい😴

昨日見つけて早速いただきました。 確かに柑橘系のような？白ワインのような？とも思える味で、くどくなくさっぱりとした、まさに『サマー』さを感じられる清涼感がある味でした。 オリジンの時も思いましたが、ビール業界が多種多様なビールを出している中、ヱビスさを守りつつ、色々な方に合うビールを開発し続けるのには頭が下がります。 私的には良くも悪くも『乾杯用』にいいなぁーと。

教えるって本当に大変。 今年度から病棟の教育委員になり、中途採用の方のプリセプター(指導者)になりました。 看護師歴5〜6年目で、コロナが爆発的に流行った時期に感染委員会リーダーとしてスタッフに指導(そんな立派なものではない笑)はしていたものの… 自分の知識を人に教えるという事自体は好きなのですが、言葉足らずだったり、擬音(ぺーとかぴゃーとか)で説明しちゃったりと、典型的なアホ丸出しになることが最近多いので、何だかうまくいかないなーと試行錯誤でした… 自分が中途で入った時を思い出しつつ、その方に合った方法で伝えることが出来ればなぁと思います。 私が常々思うのは、 『自分がされたらどう思うか』ではなく、『相手の立場になってどう思うか』だということ。 自分の『普通』は相手の『普通』ではないということ。これは仕事だけではなく、お家でもそうなんですよね。 今日も明日も明後日もいい感じにぴゃーとがんばろー💪

北海道のアンテナショップで見かけてネーミングの不思議さと味が気になって購入しました😅 ｢ソフトカツゲン｣💦💦💦 ソフトなのにカツ ゲンと強いイメージ❔❔ 北海道限定販売品の乳酸菌飲料だそうで 味は… 何とも表現できない不思議な味でした💦💦 牛乳やヨーグルト感が強くもなく ヤクルトやビックルのような濃厚さや甘さも強くなく…💦💦 強いて言うなら昔あった｢毎日牛乳 ドリプシ｣系のような… ってマニアックすぎて知らない方も多いかな💦💦 さこてんさん｢ソフトカツゲン｣ご存知かな💦💦

ちょっとモヤモヤ。愚痴って良いですか？ こちら（ヱビスタウン）ではないし、私に直接コメントされたわけではないのですが。 ≪承認欲求のためや自己顕示欲のために投稿する人になりたくない≫ってコメントを見てしまい。 あぁ～理解できるし、自分はそう思って投稿していなくても、 見てる側は、どのように思って見えてるかは分からないよね~。 って、ブルーな気持ちになりました。 　　（そこは投稿するとポイントが貯まるので、その為に投稿してます(笑)） SNSってお顔が見えない分、心情やニュアンスが伝わらないから難しいですよね。。

この2日間、風邪気味で家でおとなしくしていましたが本日完全復活！ 真っ先に向かったのはコンビニ、お目当てのサマーエールをようやくGETです🍀 天気もいいし、ルンルン気分で帰る道すがら道端でパシャリ📷 ハッピーサマーエール♪

GWも仕事。 そんなあなたと私にご褒美で！！ 好みのツマミとエビスで乾杯です。

トトロのお店が天王寺に出来ていました これ欲しい！と飛びついて値段を見て…

近場へ1泊旅行。 タコが名物の日間賀島です。 宿に到着してひとっ風呂浴びたら、お楽しみのヱビス♪ ぷはー🍺😆

日曜日のプレミアムエールを冷やし忘れていたので、今夜の湯上がりビールは普通のヱビス。

多くの方が、今日からいつもの日常の始まりですね。でも、変わらないもの。お疲れ様とご褒美エビス。 頑張りましょう♪ 『和の芳醇』前回とダブってしまっていた。

健康診断終わった！ビールが美味しい。 今日は大きいグラスでグイグイ飲んじゃおう。

久々の飲み会！久々に仙台駅来ましたが、コロナ前の賑わいを取り戻してますね。自分は人酔いする方なので、待ち合わせの時点でもう疲れた笑笑

親父が亡くなってもうすぐ９年。息子と３人で飲むのを楽しみにしてたけど、叶いませんでしたね。息子は36歳で独身。私が孫と３人で飲む願いは叶うのかな。

高齢になりお酒を控えていた父が、エビスビールを飲んで「うまい」と言った。元気な声を聞いて母も私もうれしくなった。エビスが家族の笑顔を運んできてくれた。

母の日も過ぎ、今度は父の日ですね。いつも、グラスを二つ用意して、二十数年前に旅立った、軍隊生活も経験した小柄で趣味が仕事の働き者の父を偲んで、献杯がてらエビスビールを頂きます。美味しいものを美味しくいただく。感謝を込めつつ、時には心に沁みる味わいもいいものです。

上野のパルコで買った 1年ちょっと寝かしていた靴を 今日から履きます！ 梅雨前にゴアテックスなので撥水加工で大丈夫そうです😄 アシックスの優待　３０％引きと支払時に Jフロント（大丸・松坂屋）の優待で発行されるクレジットカード パルコお買い物カード　請求時５％引きを使って購入しました。 セコロジーです😄