フリートーク

新しいバッジありがとうございます😭

ZOJIRUSHIがビール業界参入？💦 その名も「ハレと穂」 ご乱心or革命児？ 先ずはお手並み拝見

今日のつまみ 下は右がレモンバジルのソーセージにマッシュルームソースをかけたもので、その左は長芋の刻み醤油で、一番左は鯵の胡麻和えです。右上はサラダで、左はメンチカツと、茄子のスパゲティです。 デザートはメイトーの「なめらかプリン さくらミルク」です。

今日のつまみ 下は右がローソンの「冷たいまま食べる チキン南蛮」で、その左は湯葉で、一番左は馬肉のモモとタテガミで、辛子味噌を溶かした醤油で食べました。上は右がポン酢をかけた水炊き風で、左は焼き手羽元と、焼き鯵と、白菜の漬物です。 デザートは「お菓子の城 那須ハートランド」の「御用邸の月 完熟とちおとめ」です。

ちいかわうさぎピザまんのレア敷き紙キターーーーー！！！

今日のつまみ 右下は豚モツの醤油煮込みで、その上は味玉とポテトサラダです。真ん中下はアサリの佃煮とアボカドをマヨネーズで和えたもので、その上は豚ロースのステーキです。左下はホタルイカの酢味噌和えで、その上は焼き鯵と、白菜の漬物です。 デザートは石川県白山市の「田中屋」の「和三盆とカシューナッツのクッキー」です。 https://tanakaya.co.jp/product/houco-%E5%92%8C%E4%B8%89%E7%9B%86%E3%81%A8%E3%82%AB%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%84%E3%81%AE%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC7%E5%80%8B%E5%85%A5/

北広島市島松にある、美味しいお蕎麦屋さんです😃 蕎麦職人ではなく、蕎麦打ちの趣味が高じて「全日本素人そば打ち名人大会」で毎年一人だけ選ばれる「名人」に選ばれた方のお店です。 バナナマンのせっかくグルメで関口メンディさんが訪れた事もあります。 車🚗でなければ行きずらい所ですが、機会があれば是非に召し上がっていただきたいお蕎麦です😊 蕎麦は二種盛り付けで、右側が粗挽き蕎麦です。この蕎麦が👍いい味で、塩をかけて食べます。お盆の奧のスプーンが刺さっているのが塩でこのお店自家製のものです😊

ダブルで当選。 モルツと檸檬堂。 当たる時はあたるもんです。😻 どちらも他社ですが、貰えると嬉しい。 早速帰りに迎えに行って来ました〜。❤️

今日の夜食 右はアスパラチーズ巻きで、真ん中はローソンの「かぼちゃと５種野菜の冷製スープ」で、左は「AMAIMON KYUZAYA」の「理想の米粉豆乳ロールケーキ」です。

今日の昼食 今日はJAFでチケットが当たった山種美術館に恵比寿駅から歩いたのですが、その途中にあった九十九ラーメンで「元祖〇究（究に〇）チーズラーメン」を食べました。 自分の学生時代からあり、当時はチーズの入ったラーメンに食指が動かなかったので今まで行ったことがなかったのですが、悪くはなかったです。 ちなみに味玉はお昼のサービスで、味付きもやしとネギは別の入れ物で供され、食べ放題です。

今日の午前中のおやつ 午前中、新宿御苑に行ったら体が火照ったので、入り口横の売店で白桃のソフトクリームを。

今日のつまみ 右下は穴子寿司で、その上は肉団子と蓮根とサツマイモの甘酢炒めです。左下はニタリクジラの刺身で、その上は焼き鮭と、笹かまとブロッコリーのサラダと、人参と胡瓜と大根の赤紫蘇漬けと、大根の漬物です。 デザートはローソンのあれです。 ちなみにローソンよりはナチュラルローソンの方が買えそうです。

今日のつまみ 下は右が鶏モモの唐揚げで、左が白エビの素揚げに「珠洲の桜塩」を振ったものです。ということは桜エビということでしょうか(^^;) 上は右が鶏モモとブロッコリーのカレー風味焼きで、その左はナポリタンスパゲティで、一番左は焼き鯵と、大根の漬物です。 デザートは有楽町の交通会館にある「秋田ふるさと館」で買った「川口屋」の「いぶりがっこちーず　け」です。 スモークチーズのチーズケーキを食べている感じでした。 https://kawaguchi-ya.jp/menu/776195

昨日の夜食 寝落ちしたので今。 湯河原で買ったキウィの残り3つを食べました。

11/21～水素焙煎コーヒー☕が20円引きだそうです(´ー｀) ねぎ豚ラー油🍙と一緒に買おうかな(´∀｀*)ｳﾌﾌ

9月24日水曜のつまみ 右下は牛タンの塩焼きで、その上は大根と胡瓜の漬物です。 真ん中下は沖縄の紫オクラを刻んで鰹節とつゆの素で和えたもので、その上は南瓜の煮物と、サツマイモと赤紫蘇のオレンジ煮です。左下は肉ラビオリのミートソースで、その上は豚肉と茄子としめじとネギの炒め物です。 デザートはローソンのゴディバコラボのどらもっちです。

今日の夜食 お値打ち品の大きな洋梨を買ったら、良く熟して甘く、口の中でとろける食感で、おいしかったです。

【再告知🍺★】 先日も告知をしましたが、ありがたいことに多くのお問い合わせをいただいております✨ 見逃している方もいると思い再告知です！ 5月25日に大阪・貝塚で飲み歩きイベントをやります✨ お昼、夕方、夜の３部制です☝️ お問い合わせ・参加表明はDMまで✉️ 締切は23日(木)まで 一緒に乾杯しましょう🍻 お待ちしています☺️ （追伸） 今回は私の地元での開催ですが、いずれ他の地域でも開催を検討していますので、その際はぜひ参加してください🙏

今日の夜食 大塚にあるパティスリー・ヒヤマのレアチーズケーキです。 https://www.p-hiyama.jp/

今日のつまみ 右下は穴子のさつま揚げで、その上は竹輪と人参と三度豆と糸コンと糸昆布の佃煮風です。真ん中下は白いカレーの残りで、その上は牛肉とニンニク芽と玉ねぎの炒め物です。左下はサーモンの切り落としの刺身で、その上は焼きシシャモと、白菜と人参と生姜の漬物です。 デザートは与野市で買った「梅林堂」の「よもぎ道明寺」です。

先日、日本ビール検定三級受験し、無事合格致しました。 二級との併願は勉強期間が確保できずに断念😵 三級単願も大した得点はできませんでしたが、一応のご報告でございます🍺✨ 次はテキストをしっかり購入して、来年には二級に手を伸ばしてみようかと思います！！✏️📖

サッポロ生ビール黒ラベル『エヴァンゲリオン』デザイン缶 https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000018341/ 4月7日か。 デザインに何も興味ないけどこれは欲しい。

今日のつまみ 下は右が鶏もつ煮で、左がカリフローレです。上は右がハンバーグとサラダで、その左はクリームシチューで、一番左は焼き鯵と焼きサツマイモです。 デザートは土曜に散歩していて見かけた和菓子屋のかぼちゃ饅頭です。

今年の「EBISU Bloomin’ JAZZ GARDEN 2025」（開催期間：2025年5月16日（金）〜5月18日（日）［3日間］）も、音楽好きにはたまらないプログラムが盛りだくさん！ 春の陽気の中で冷たいビールをゴクリと飲み、極上の音楽に耳を澄ます。 そんな至福の体験を都会のど真ん中で味わってみてはいかが♪ YEBIStockでは、ご出演予定の小野リサさん（世界で活躍する、ブラジル生まれのボサノヴァ・シンガーに、屋外ライブの楽しみ方などを、伺っています✨ ぜひご覧ください！ https://yebistock.gardenplace.jp/yebisu_life/20250502_39/

本日 4月23日は『地ビールの日』『クラフトビールの日』です🍺 皆さん、地ビールとクラフトビールの違いってご存知ですか？ 調べてみたら、こんな記述がありました📝 地ビールとクラフトビールは ともに小規模な醸造所で作られるビールのことを指しますが、そのニュアンスに微妙な違いがあります。 地ビールとは地域に根ざしたビールのことを指すことが多い呼び名です。 1994年の法改正で大手メーカー以外もビールが醸造出来るようになったので、各地に小規模の醸造所が誕生しました。 その土地で造る日本酒を地酒と呼ぶように、地域に根ざしたビールを地ビールと呼び、お土産として光るビールが各地で醸造されるようになりました。 そのため、地ビールはその地域の水、地元の麦芽やホップなど、その土地にある原材料を使用して手作りされたビールのことを指し、その土地の風土や気候に合わせた独自の味わいを持っていることが特徴とされています。 クラフトビールとはアメリカで生まれたビールの概念で、アメリカのBrewers Associationが 小規模な醸造所で伝統的な製法を用いて手作りされたビールと定義しています。しかし、日本での厳格な定義はありません。 クラフトビールはビール醸造の職人たちが麦芽、ホップ、酵母、水など4つの原料を使用し、自分たちの個性やこだわりを反映させた多彩な味わいのビールを作り出していることが特徴です。 つまり、クラフトビールと地ビールは どちらも手作りのビールという共通点はありますが、クラフトビールは醸造所の個性やこだわりが反映されたビール、地ビールは地域の特徴が反映されたビールという意味合いで使用されることが多いようです。 ただし、各醸造所や売り手のこだわり、信念、コンセプトの違いで地ビールとクラフトビールの呼び名は自由に選択出来るそうです。