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昨夜、またもや新たなるメニューを開発してしまいました。名付けて「まぼキャベ」。要するに麻婆ナントカのナントカ部分がキャベツだ、と言うだけです。こんな感じひき肉ではなく、豚こまを小さくしたものと、ザク切りキャベツ・玉ねぎ・ニンニクで作りました。これが結構イケる。本当は、最初中華丼を作るつもりで台所に立