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我が家のラズベリーの実が、ひとつ色❤️を付けた。 他にも色付き始めた実もあり、成りだすと１日に30粒位収穫出来るようになる。 最後は、ジャム用の冷凍ラズベリーとして、ひたすら集める。🤣🤣🤣 今年は去年の倍ほど収穫出来そうなので、更に多くなる。🙀 ちなみに、今実をつけている木の横からは、来

我が家のラズベリーが蕾を付けた。 この一つひとつに、４月下旬から順に花が咲き出して、１ヶ月後には実が成る。 その後は食べ切れないほど、どんどん実がなるので楽しみ。😋😻

久しぶりにラズベリーソースを作った。 実は去年収穫したラズベリーの冷凍保存がそこそこ残っていたので、大量消費出来るラズベリーソースを作った。😻鍋で水分を飛ばし、オリゴ糖で甘みを付け、最後にレモン汁を少し入れてトロミを付けて冷ましたら完成。🤭今朝はフルーツとヨーグルトに大量に掛けて食べてみた。酸味と甘味のバランスが良く、無茶苦茶美味い。