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サクッと釣りたてシリーズ109:デカキジハタのアラで作ったアラ汁。😋 3枚卸しにした骨や頭、内臓の一部を使ってアラ汁に。上質な脂がたっぷりで、無茶苦茶美味しいアラ汁になってくれた。富山名物「ます鮨」と。ご馳走さまでした。