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NEW 本日の夕食（４月２１日） たけのこ御飯の余りのたけのこを使ってワカメとともに出雲そばにトッピングしました😊緑茶とともに美味しくいただきました😋ごちそうさまでした✨

今年初タケノコ 今年もお隣さんからタケノコをいただきました😊春の恵みに感謝いたします。たけのこご飯　たけのこの刺し身　若竹汁　美味しくいただきました。ごちそうさま‼️🥰🎵

今年初物の筍✨ × ヱビス🍺 今夜の居酒屋とんちゃん🏮は…今年初の採れたて筍✨ひとつは、酢味噌でお刺身に✨もうひとつは、煮物です😍✨どちらも最高でした〜🍺✨

晩御飯は焼き筍と筍の煮物です。 焼き筍は柚子味噌と木の芽、煮物は筍と昆布とにんじんです。美味しかった〜🥰ごちそうさま🎵💖

今日のお昼ご飯はたけのこパスタです。 シャキシャキしたたけのこは旬の今しか食べられないので、恵みに感謝していただきます〜🎵❤️🥰

裏作で諦めていたら、知人から筍をいただきました‼️ 今年は筍が裏作です。スーパーにあまりいい筍が出ていません。数が少ないです。知人から筍をいただきました。貴重な筍をありがとうございます😊お刺身、天ぷら、お澄まし、筍ご飯と筍づくしを楽しみました。お供はマリアージュブランです。美味しかった❤️ごちそうさまです🥰🍺

今日から4月19日は清明(清浄明潔の略語)だそうです。 春のうららかな日差しを受け万物が明るく清らかであることを意味しています。 一年を春夏秋冬に4分割し、さらに6分割した日本の暦(立春、春分、夏至など)

たけのこの季節🎵 すずめのお宿公園の竹林もたけのこの季節になりました。年々早くなってると感じます。ここのたけのこは、毎年地元の児童会で採集して、みんなで調理するそうです。