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鰤のあら汁と金ヱビス ヱビス４種の味わいセット まずは安定の金ヱビスから、ブリのあら汁とともにいただきました。 美味しかったです✨ごちそうさまでした😊

牡蠣フライと金ヱビス 外食もいいけど、節約のために家で牡蠣フライを作ってみました。以前、牡蠣の大量死がニュースになっていましたが、牡蠣を食べて生産者を応援したいと思います。牡蠣フライと金ヱビスの相性は抜群、美味しかったです😊

鍋から大きく方向を変えて、今夜は ミートボールを作ったんですが、味付けに悩んでしまい… 煮込みハンバーグのソースを意識してたら、出来上がりが小さいハンバーグになってしまいました。しかも肉だねを作るときに、少し牛乳が少なかったみたいで、肉肉しい出来上がりになってしまいました。失敗しちゃった感満載😢金ヱビス(福ヱビス)と合わせてみました

今夜は一品と味噌汁だけ作って、あとは作り置きで はい、作ったのは白ゴマが多めの「豚ロースの生姜焼き」と、味噌汁だけです。あとは作り置きのおかずばかり。切り干し大根のサラダ、ピーマン・玉ねぎと玉子のオイスター炒め、あとは大学芋。まぁ、こんな ふうに「楽をしたい日」もありますよね。一つ失敗したのは、生姜焼きに おろしニンニク を入れ過ぎたことくらいで

夕方から薄い雲が広がってしまい… 今夜は、国際宇宙ステーションは見えませんでした。18:25頃に西南西の空を見上げてみましたが、うっすら白くて… ほんの数分で南西の地球の影に隠れてしまうらしかったので、時間帯の条件は悪くなるけどチャンスはまたあるし早々に諦めました。(しかし、スマホのカメラでここまで撮れるとは、びっくりしました)そう

この時間帯だから… じゃないのかな？ 秋田駅を出発して少し走ったところで窓の外を見ると、どうやら霧が出ています。朝の天気予報では「青森県を除く東北地方の全域に濃霧注意報」と言ってましたから、朝だからというワケではないのかもしれません。ゆうべはお店で少しだけ田沢湖ビールを飲んで、そのあとホテルに戻って金ヱビスも飲んで、遅くならないうちに眠

悪い予感ほど当たるのは何故だろう 笑 秋田駅の隣のビルに入っているお店で、田沢湖ビールのピルスナーを味わってきました。ホームページには21:30ラストオーダーとあったのに、お店に着くと「21時ラストオーダーですけど、いいですか？」とお兄さんからのひとこと。肉が食べたかったけど、すでに20:47。えっ？と思いながらも「ビールが一杯飲めれば

だいぶ歩いたんですよ。たぶん2キロくらい ３日目の秋田出張。今日は早めの時間に仕事が終わったので、地のものが食べられてヱビスが飲めるお店を探して宿泊先のホテルの周りを歩いてみました。が… ありません。なんか、一番〜ばっかり。残念😢今朝引いたおみくじは大吉だったから、きっといい事があるぞと思ったんですけどね。やっぱり「あと一歩」が足りませんで

朝晩が、だんだん過ごしやすくなってきましたね。今夜は久しぶりに鶏もも肉の唐揚げを作りましたが、それは明日、ヱビスフォトにアップします。 和奏も悪くないですが、私の味覚だと物足りなさがありました。正直に言って、金ヱビスや燻の力強さまでは言いませんが、もう少しインパクトが欲しかったです。 それにしても、

予想は外れてはなかったんですが なかなか難しいですね。晩ご飯のときにビールを楽しむ私は、一本目の和奏をいただいたときに「甘い味付けのものより、辛味があるものの方が合いそう」と感じました。で、今回は塩コショウをきちんと効かせたチキンのソテーに、辛めのソースの組み合わせ。結果は「こっちの方が全然いい」というもの。ただ、私の体調とかも関