角打ちと黒ラベル サヨリ造りと黒ラベル大瓶。サヨリは噛むとねっとりと濃厚で、上品な旨みが広がります。白アマ鯛一夜干しと芋焼酎水割り。丸い頭が印象的です。身はほろりと割れて甘みがあります。美味しかった。ごちそうさまでした。