💚桜は終わりつつありますが💚桜は終わりつつありますが、梅の実が成っていて日々大きくなっているようです。梅酒や梅干しの季節ももうすぐかなあ。

我が家の漬けモン♪我が家の、と言うか、『俺が漬けた』梅干しですが・・・ えーと今、TVで『世界ニッポン行きたい人応援団』やってまして、で、ふと思い出して見てみた＆親父に焼酎の梅割りをあげようかとね(親父はこの割り方でしか呑まないのだ) 近年の梅干しは、ヘルシー志向で塩が少な目なんだよね保存食の『保』の字もありゃしな

皆さん梅仕事はしてますか？ 明日は夜勤明けに梅を買って漬ける予定です。 小梅にしようか南高梅にするか、白梅干しにするか赤梅干しにするか迷ってます。 完熟梅がいいので、もしかするとまだ売ってないかも？ なんだか最近忙しくて全然インできない😥