採れたてじゃがいもの素揚げ友人が畑から掘りたてのじゃがいもをくれました。揚げ肉じゃがを作るにあたり、味見をすると、じゃがいもの素揚げの状態で、めちゃくちゃ美味しい！ということで、まずは、じゃがいもの素揚げだけいただきます✨前菜✨笑

ヱビスビンビールと前菜本日はお泊りで、美味しいゴハンをいただきました。前菜は、甘エビ・タラとジャガイモとフキの和物・アジのタタキの３品。ビールはもちろんヱビスビール。

ビンヱビスと前菜料理の前菜がヱビスビールとめっちゃ合う。前菜は、右からアンポ柿とクリームチーズ、菊芋のテリーヌ、甘エビのタルタル。