まさに今が旬！寒ブリ脂が乗りきった旬の寒ブリは、旨味の塊！！！ヱビスビールでスッキリと頂きました。ビールと刺身、言わずとして最高なタッグ。

【おせち談義】お正月って"豆"数の子ですよね…？広島生まれ関東育ちの知人ににびっくりされたのですが、数の子って浸し豆が入ってるのが普通だよね…？栗きんとんがなかったら林檎きんとんですよね…？あれ？違う？？ 地域によって違うものですねぇ。皆さんのお正月のおせちお話も聞きたいなぁ。