本日は、群馬県赤城の敷島に来ました！ ご先祖様にご挨拶をして、第24代式守伊之助さんのご友人の 方とお会いして、お話しを聞く事もできました！ 3日間ゆっくりしたいと思います！

ヱビスビール × 牛モモステーキ仕事終わって、ご褒美ステーキ🥩✨脂身の少ない牛モモ肉にしました✨ピーマン🫑としめじ🍄‍🟫を添えて…。小さいタイプのブーツグラスで、ヱビスビール🍺よし、明日も仕事頑張ろう、、、٩( ᐛ )و

🥩ジューシーエールとステーキ🥩今日はヱビスジューシーエールにビーフステーキを合わせてみました。フルーツとの相性がいいので、夏みかんを使ったサルサソースでいただきました。これは爽やかで良かった。ただ、肉がちょっと固かったかなあ。牛しゃぶしゃぶのサラダ辺りのが食べやすくて良いかもしれません。硬い肉にはワインの方が良いですね。

本日のおみくじは中吉でした🎯(凶じゃなくてホッとしてます(笑)) そこではなくて… 🥩ステーキの画像🥩美味しそうすぎる〜😆😆😆 あぁ…ステーキ食べたい…😱💦💦💦 つまらない食欲のつぶやきでごめんなさい🙏💦💦💦 皆さんはどれくらいの頻度でステーキ🥩を食べますか❔❔ …お腹空いた😱😱

お肉！！高いので少しだけステーキ。長野県産の黒毛和牛、格安で売っていましたので、買ってみました。

牛ステーキとヱビスビール塩麹に安いステーキ肉を漬け込み、低温調理器で柔らかく仕上げました。やはり、ヱビスビールが合います。😋