🍲寒いので鍋🍲寒いので出来合いの牛もつ鍋に、鳥モモ肉、野菜も足して。後半はうどんを入れました。 Les Granitiers 2023Côtes du Tarn 昨日と同じ南西地方の白ワインで。ニンニクの効いた醤油味の鍋にぴったり。

寒くなたので、もつ鍋神戸も本日は雨模様で、気温が下がりました。寒くなってきたのでもつ鍋にしました。そしてビールは燻を頂きました。