ミュートした投稿です。
干し貝柱、噛むと旨味が染み出るのが良いンだよね♪ 刺身も美味しいンだけど、ぬっちゃりって(苦笑)
ホタテは、、干し貝柱が一番好きです。 刺身のホタテは。。。好きじゃないです。。。 甘くてぬっちゃりしたものが苦手です。。。 そう、甘くてぬっちゃりした味です\(^o^)/
まるさま 以前、地元のお刺身定食の投稿でそうかなと思っておりましたが、岡山の投稿も多いので謎でした。 お隣さんなんですね😆
アンジェリンさま ガスエビ美味しいですよね🤤 刺身にしても唐揚げにしても。 自分は甘エビよりガスエビ派です🦐
地物のお魚たち🐟
地物のお魚たち🐟 9月に底引き網漁が解禁されて色々な魚が出回ってますが地元ならではという魚🐟とエビ🦐のご紹介♬写真のお魚、ご存知ですか?一般的には「水魚」、地元金沢では「げんげ」と呼ばれる水深200メートルから1500メートルほどの所に棲息する深海魚です。主な料理法は、煮付け、鍋、汁物、唐揚げなど。鱗がなく、骨も柔ら
◉ひとのこさん。 スゴいヤツ、また作りますよ。 イカ🦑だけは一年中ストックしているので、いろいろ重宝しています。 釣って、直ぐ締めて、直ぐ冷凍しますので、解凍して刺身でも食べられるのです。 あまり手を加えず、火も通し過ぎないシンプル味付けが合うと思います。
お刺身めちゃくちゃ安いですね。目玉ぶっ飛び価格です👀 サッポロは売り上げ4番手だからスーパーの棚取り苦戦してると聞きます。悲しいです😭
ちなみにこちらも詰め合わせで780円 オープン特価ですかね こちらでもお刺身は一盛り一種類で100円ほど値上がりしてて、なかなか買えません
自分の近所では、¥1,500で1/4程度の刺身しか買えません!素晴らしいです!
ひとのこさま ですよねぇ〜😆 自分が一番悔しい。 カレイの煮付けも塩焼きも お刺身も美味しい😋 次は料理した写真、 忘れずに投稿しまっせ🎵