いつもと違うリクエスト いつもは「●●が食べたい！」と具体的に言ってくる妻が、今回は「鶏胸とキムチの期限が危ないのでそれを使ったメニューで！」と高度な要求がありました💦普段からゴハンを作っている方々にとっては当たり前の話だと思いますが、独り暮らし時代から食べたいもの・作りたいもの前提で作っていた自分としてはハードルが高い💦

秋歩さん 「もやしもん」久々に読みたくなってきました🤭 農大版オクトーバーフェスト🍺 楽しかったです。

小泉秋歩さま 正解出来て嬉しいです🙌 「もやしもん」は、聞いた事がある程度でしたが、読みたくなりました📕 今回も勉強になりました📖 ありがとうございました🙇‍♀️

のぴたさん けいぞう消しゴムはんこ（笑）見てみたいです（笑） 「もやしもん」は姪が読んでいたんですけど、私はなかなか読む機会がなかったんです。コロナ禍の緊急事態宣言の際、公共施設が閉鎖されるのに備えて、近隣の図書館が貸出冊数を無制限にしてくれたので、気になっていた本を大量に借り出してきて読みふけり

秋歩さん 「もやしもん」ハマりました😆 娘が幼稚園の頃にもやしもんの消しゴムハンコ作った事があります。 自信作は樹慶蔵👍です。 モデルとも言われている「小泉武夫」さんの著書も読みました📖

ラズベリーさん ご参加ありがとうございます。正解です。私はクラフトビールに興味を持つきっかけとなったのが、コロナ禍で読んだ「もやしもん」の漫画だったんですが、嫌われ者のグロルおじさんのエピソードがとても印象に残っていたんですよ。

か〜っなるほど🧐 もやしもんは読んだけど、正直ウンチクは右から左派なので😅💦 グログおじさんは酒乱なのにちゃんと素晴らしい足跡を残してくれたのですね……感謝🍺

【おまけの解説】 ①のフリッツ・メイタグは、1965年に倒産寸前だったアンカー・ブルーイング社を立て直し、スチームビール（カリフォルニア・コモン）の消滅を回避した人物。 ②のピエール・セリスは、消滅しかけていたベルギーのヒューガルデン村特産の白ビール（ベルジャン・ホワイト）の復興に尽力した人物。 ③

今夜の晩御飯＆クラフトビール 夕方、バタバタしながら晩御飯をこしらえました。ブリのバタポン焼き、椎茸のバター醤油焼き、ピーマンともやしの炒め物。似たような味つけのものばかりになってしまいましたが、まぁいいか。そして、富士見高原リゾートのお蕎麦屋さんでテイクアウトしてきた百合根の天ぷら。これ大好物なんです。さらに、びいるさんの投稿

今日のつまみ 下は右が伊勢丹のタイ料理の総菜屋で買った鶏肉のガパオで、その左は湯がいた空豆で、一番左は鱧の湯引きのねり梅和えです。上は右がサツマイモのオレンジ煮と、白菜の漬物で、その左は鶏モモとキャベツと玉ねぎともやしの炒め物です。 デザートは成城石井のチーズケーキで、半額で買いました。