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夏は素麺とヱビス
暦の上では夏が始まったばかりなのに、なんでしょうこの暑さは。こんな日はさっぱりと、茗荷とネギをどっさり載せたお素麺。それと、トマトとレタスとおぼろ昆布のお味噌汁、ズッキーニのチーズ焼きと串カツ。とくれば、やっぱり冷たいヱビスビール。近所のスーパーで荒木缶が残っていたので旦那と分けっこして飲みました。
夏は素麺とヱビス 暦の上では夏が始まったばかりなのに、なんでしょうこの暑さは。こんな日はさっぱりと、茗荷とネギをどっさり載せたお素麺。それと、トマトとレタスとおぼろ昆布のお味噌汁、ズッキーニのチーズ焼きと串カツ。とくれば、やっぱり冷たいヱビスビール。近所のスーパーで荒木缶が残っていたので旦那と分けっこして飲みました。
今日のつまみ 右下は半額で買った穴子寿司で、その上はカニカマと、胡瓜と茗荷のサラダと、大根の漬物です。その右にちょこんとあるのは、鶏モモとサツマイモの炊いたんです。真ん中下は卵豆腐で、その上は鶏モモの塩焼きと、丸餃子です。左下は帆立の貝柱の刺身で、その上はブリアラと大根の煮物です。 デザートはモン
◉フジコさん。 大好きなイカ🦑と茗荷のぬた。 美味しそうです。😋 ウチでも作ってみよう。😻
ふゆきんさん カツオのたたき、茗荷、玉ねぎ、ニンニク?などなど、ふゆきんさん独自の楽しみ方が👍 ソラチの華やかな香りと合いそうです😊
玉ねぎと茗荷が効いて、本当に美味しそうですね😎👍👏👏👏。
そうなんですそうなんです!! 私も初めて買ってみましたが、ゴッソリ入って一袋150〜300円くらいです(お店によって価格に幅があり) 一般的なのは3本で200〜300円しちゃうことを考えたらお得です。 ↑これの下の部分。 味はバッチリ茗荷でしたよー!茎また探します
何が失敗したか分かりません。 茗荷でこれほどのもの作れるんだから、さすがです😎👍👏👏👏。実は自分、 天ぷら も好きなんですけどね😎。
高知のおじちゃん さま🍆 ご自分でお作りになったのですか⁉️それとも購入されたのかな🤔 煮浸しの上にたくさんの茗荷と大葉ですよね❓間違ってたらすみません 煮てよし、焼いてよし、揚げてよし😊美味しい茄子🍆の季節、到来ですね〜-〜
茗荷の茎だけ売られているのですね😯 茗荷は良く買いますが、そうめんの薬味と甘酢漬けにしか使ったことがありません😅
茗荷…ちょっと失敗した
ミョウガの茎を初めて買いまして。めちゃうまいんだよーという家族。ほほぉ?適当に作るわたし。ちょっと…えぐみが前面に出てきたサッと煮たのに…カブと一緒の生で入れた、酢漬けの方がうまかった笑
茗荷…ちょっと失敗した ミョウガの茎を初めて買いまして。めちゃうまいんだよーという家族。ほほぉ?適当に作るわたし。ちょっと…えぐみが前面に出てきたサッと煮たのに…カブと一緒の生で入れた、酢漬けの方がうまかった笑