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マリアージュブランと生姜ごはん 今回もマリアージュブランをいただきます薄切りの肉をすき焼き風に甘辛く炒めましたちょっと焦げた部分が激ウマです😋

YEBIつよさん そうですよね💦 分かっているのですが、処理を考えるとつい😂 鯵には生姜ですよね~🥲 は~い🙋‍♀️結果、お知らせします😘

マリリンさん お魚屋さんで捌いてもらうと 人によって当たりハズレが あるんですよね☹️ 自分で捌くのが1番☝️🎶 えっ？生姜忘れたんですか？😱 鯵には生姜ですよ！ って、 柚子胡椒で試したことないけど💦 美味しかったら教えてくださいよ🎶🤭

YEBIつよさん 鯵は自分で捌いて← スミマセン💦お店の方に捌いていただきましました😅 そして、生姜を買ってくるのを忘れたので、柚子胡椒で作ってみます🤣

鯵のなめろうと鯵刺し🐟で一杯🍺🍻 スーパー鮮魚コーナーに新鮮な　　　　　　地物朝獲れの真鯵がお安い価格で🤭♬              2尾購入し、もちろん自分で捌いて　　　　（捌いた写真は割愛😅）　　　　　　　　　1尾は鯵刺しに、もう1尾は漁師風なめろうを作りま

ハマショー(浜田省吾)も使っていましたが、ハマチの生姜焼きも、ハマショーでした😎。

赤星さん ありがとうございます🥰 素敵な店でしたよ🙌 他のランチメニューは、パスタが３種と、肉料理がもう１種あったのですが… 豚肉の生姜焼きだったかなぁ🤔 ゴメンなさい❗忘れてしまいました😅

legacyさん 豚の生姜焼きを「豚ショー」かぁ😮 僕も使わせて頂こう🤭

ラズベリーさん しっかりした味付けの生姜焼きと 赤星がバッチリでした👌 赤星で乾杯🍻✨

今日のつまみ 右下は茄子の肉詰めで、その上は胡瓜竹輪です。真ん中下はチンしたカリフラワーで、その上はカレー風味の肉じゃがです。左下は皮くじらのキムチと、ねばり昆布生姜で、その上はブリの照り焼きと、大根の漬物です。 デザートは盛岡の「風月堂」の「くるみの森」です。 https://www.m-fug