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マリさん ゴーヤと油揚げの炒め物、茄子と桜海老の炒め煮、こしょう焼き、さつまいもの煮物、ピーマンの肉詰め美味しそうですね😋 桜海老は香ばしくていい味にしてくれますよね🦐 光男さんの大盃にとくとくと酒を注ぐカッパくんのお酒素敵ですね🍶 SORACHIで乾杯🍻
びいるさん 確かに、お茄子は種類がたくさんあるから、あらかじめ完成形を知らないと採り頃がわかりにくそうですね🍆 待ちすぎて大豆にしてしまわないように気をつけます(^_^;)
SORACHI 1984 ✕ゴーヤと油揚げの炒め物&茄子と桜海老の炒め煮
SORACHI 1984 ✕ゴーヤと油揚げの炒め物&茄子と桜海老の炒め煮 SORACHIで乾杯🍻久しぶりにゴーヤが手に入ったので、油揚げと一緒に炒め物に。味付けは麺つゆで茄子も炒めている時にちりめんじゃこがあったらよかったな~と思った時に💡桜海老があったじゃない!と言う事で、桜海老投入。こちらも麺つゆで味付けをしましたそしてやっぱり作ってからまた同じ味付けだ💦と気がつきま
今日のつまみ 右下は鶏モモの唐揚げで、その上は豚しゃぶとレタスや胡瓜のポン酢和えです。真ん中下は充填豆腐で、その上は鶏モモと白菜と人参とネギと竹輪と蒟蒻などを炊いたんです。左下は茄子の揚げ煮で、その上は焼き鯵と、白菜と赤紫蘇の漬物です。 デザートは結構気に入った「AMAIMON TYUZAYA」の
のびたさま つくねバーグにきよらの黄身をつけて、 シャウエッセン入り&燻製マヨ&アンチョビ入りポテサラ、茄子とピーマンの揚げ浸しと美味しくて、大満足なメニューですね😋 ヱビス&燻で乾杯🍻
水菜さん おはようございます😊 コメントありがとうございます とろろ茄子、茄子は素揚げして煮浸しに、とろろも味がついておりふわふわのトロトロ、そば味噌はよく練られた味噌にやはりよく煎られた蕎麦の実が入った美味しい一品でした🥰
マリリンさん!いいですね~!ひとつ、ひとつ、ジ~ッと拝見しました。 「とろろ茄子とそば味噌」…美味しそう~~😙😙😙
茄子味噌炒めと食彩
茄子味噌炒めと食彩 🌅ビール飲み比べ 今回は食彩パッ缶と気持ちよく蓋を開けて 飲みやすいASDが一番辛口なのかなまだまだ飲み比べなんて無理ですね😊
つくねバーグ×ヱビス
つくねバーグ×ヱビス 今夜はつくねバーグ、ポテサラ🥔、茄子とピーマンの揚げ浸し🍆🫑つくねバーグは、先日、農協直売所で購入した「きよら🥚」の黄身につけていただきました。ポテサラは焼いたシャウエッセン入り。キューピーの燻製マヨで味付けし、隠し味にアンチョビが入っています。金ヱビと燻で美味しくいただきました😋今夜もご馳走様でし
のびたさま そば稲荷、崎陽軒のシウマイ、茄子とピーマンの豚バラ味噌炒め美味しそうですね😋 ひょうちゃんの、ニューフェイス🙌 表情ひょうちゃんに癒されますね☺️ 京の鮎子供の頃大好きでした❤️