「油でこんがり焼いた甘い味噌だれを茄子の上に」だと甘い味噌だれを油でこんがり焼いて作ることになるので、「油でこんがり焼いた茄子の上に甘い味噌だれを」の間違いでは？

本日は一日中☔️雨。じっくり時間と手間暇かけて料理をするには最適です。昨晩買っておいた鰯と丸茄子（賀茂茄子と言いたいところですが、京野菜となるて値が跳ね上がるため、奈良産を２この４８０円で買いました。）、そして職場の同僚からいただいた京都のおばさんから送られてきたというスナックエンドウ🫛と大絹さや。

今日はお休み♬ 天気も良く気温も高く、なかなか暑い。 ということで、 お昼は冷たいお蕎麦にしようと いつもの小木曽製粉所へ🤭 今日から初夏メニューが新登場！ さっそく「炭火焼鳥つけそば（温つゆ）」を もちろん大盛りでいただきました🎶🤣 炭火焼きの鶏肉と揚げ茄子の入った 温かいつゆにつけて食べる

ちゃちゃるーさん 茄子🍆？😳 もうこうなったら 八王子に農地借りて あれこれ植えちゃいますか🎶 もちろん野菜のお世話係は ヱ◯ス狂さんで🎶🤣👍

今日のつまみ 右下はだしをかけたおぼろ豆腐で、その上はソーセージと人参と茄子とピーマンと南瓜の塩胡椒焼きです。その右にちょこんとあるのはもやしのナムルです。左下はサーモンの刺身で、その上は焼き鯵と、大根の漬物です。 デザートは都電荒川線の梶原停留所そばにある和菓子屋「明美」の「都電まんじゅう」です

今日の昼食 今日は一人だったので、以前もご紹介した「しょうきち」で豚茄子炒めを。

とんちゃんさん🏮 茄子🍆ピーマン🫑の炒め物は、女将さんお手製かぁ いいね とんちゃん居酒屋🏮は、季節が出てるね もう、枝豆🫛かぁ 確かにお店に並び始めたね😉

びばー様。 茄子と豚肉の味噌炒めは久しぶりに作りました😃 茄子を買うと だいたい麻婆茄子にするんですが、昨日買った茄子は3本入りだったので茄子と豚肉の味噌炒めにしました😂 麻婆茄子は茄子3本だと ちょっと少ないので💡 チーズスフレ、ダメですか🤣 1週間ほど前、要町駅近くにある よく行くスーパーでチ

ある日の夕食〈56〉 茄子と豚肉の味噌炒め鶏皮キャベツサニーレタス・キュウリ・ベーコンのサラダ【お酒】サッポロ 黒ラベルアサヒ ザ・ビタリスト 老松酒造 大分麦焼酎

たまには日本酒🍶～♪︎…立ち呑み店にて 京橋の立ち呑み屋さんにて…。黒ラベル提供店ですが,日本酒(徳次郎 大辛口)を頂く。月桂冠の容器ですが,中身は徳次郎。フルーティーな感じが良いですね。ホルモン煮込みと日本酒(徳次郎)のセットで500円。ほんじり串(2本250円)と鶏ハラミ串(2本250円),揚げ茄子肉味噌かけ(230円)も頂く。たまに