天ぷらとヱビス… 本日は,妻と天ぷらランチへ行ってきました。しかし,天ぷら屋さんに行くのは,予定外…。朝方,カラオケに行ってから,焼肉屋さんに行く予定でした。当初は1人で行く予定…。しかし,妻が起きて来て,どこに行くの？…私も行く！と。片道30分以上歩くの大丈夫？かと思いましたが…。そして,カラオケの後,焼肉屋さん店

【おまけの解説】 1866年に低温熱処理（パストリゼーション）を発明したのはフランスのルイ・パスツール。当初の目的はワインのためでしたが、現在では牛乳の殺菌法としても有名ですね（パスチャライズド牛乳）。ビア検では必ず出題されるので絶対に覚えておきましょう。 ４択と言いつつ用意された⑤は、現在放送

【正解】 ③　サッポロラガービール 【解説】 ふだん何気なく使っている「生ビール」の定義を問う問題でした。 生ビールとは「熱処理をしていないビール」のことです。ラベルをよく見ると「生ビール」の横に「非熱処理」と併記されていますよね。 ということは、逆に「熱処理（パストリゼーション）」されたビールはど

③サッポロラガービールは加熱してるので生ビールではないかも🙋‍♀️

ビア検の勉強がてら、たまにはクイズでも出しましょうかね。 今回は、３級～２級レベルの基礎知識の４択（？）クイズです。分かるかな～？ 【問題】 飲食店で「とりあえず生！」と注文した場合に、店員さんに持ってきてもらえないビールの銘柄は、次のうちどれでしょう？ ①　ヱビスプレミアムブラック ②　エーデルピ

ある日の夕食〈23〉 豆腐入り豚キムチ炒めさつま揚げと白滝のきんぴらキャベツ・キュウリ・ツナ・塩昆布のサラダ【お酒】サッポロ黒ラベルアサヒ生ビール 黒生老松酒造 大分麦焼酎

今日の夕食 今日の夕食は手作りハンバーグとサクラビール🍺 オリジナルソースが旨い😋 

今日の晩は 今日の晩は昨日の残りのおでん🍢にロールキャベツを入れて最後はおじやで〆😋アルコールはプレミアムヱビス🍺

ある日の夕食〈21〉 酢豚鮭フレーク入りポテトサラダサニーレタス・キュウリ・鶏のささみ・コーンのサラダ【お酒】サッポロ黒ラベルアサヒ生ビール 黒生老松酒造 大分麦焼酎

ある日の夕食〈20〉 厚揚げと豚肉のコチュジャン炒め鶏胸肉の塩マヨ焼きサニーレタス・キュウリ・カニカマのサラダ【お酒】サッポロ黒ラベルアサヒ生ビール 黒生老松酒造 大分麦焼酎