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もとをば さま この「作」、こんなに鮮やかな色、そして酒粕をベース(で、合ってるのかな)にしたクラフトビール‼️香りも豊潤で濃厚そう☺️ これは、餃子🥟、進みます😆 そして、気づいてます✨餃子、めちゃ登場していることを。。。 期待通りの美味しさだと画面から、漂ってます😉😋
パエリア🥘のつもり
先日、見様見真似で作ったパエリアもどき💧です 昆布とスルメイカでお出汁を作り、ニンニクを炒め、香りが立ってきたらしめじや玉ねぎを入れ、米や牡蠣、先程のお出汁を入れて作っていきます。さぁ、サフランを。。と、思ったら、ちょっとしかなく、ターメリックで代用。。😰仕上げは、プチトマトとセロリの葉で
パエリア🥘のつもり 先日、見様見真似で作ったパエリアもどき💧です 昆布とスルメイカでお出汁を作り、ニンニクを炒め、香りが立ってきたらしめじや玉ねぎを入れ、米や牡蠣、先程のお出汁を入れて作っていきます。さぁ、サフランを。。と、思ったら、ちょっとしかなく、ターメリックで代用。。😰仕上げは、プチトマトとセロリの葉で
ヱビス狂さん、 いちご🍓おいしいですよね✨ 香りも味も🥰
『季節の写真』で良い？
親戚から甘夏をタップリ2・30Kg程送られて来たンだけどね 薬、もう酒解禁になったモンで、トリスハイボールを吞みつつ甘夏を喰ってみたら、甘夏の柑橘の甘さと香りがよく合ったモンでねぇ 漬けてみた♪カビて大損こいた、柚子の氷砂糖漬けのリベンジがてら(苦笑) 甘夏
『季節の写真』で良い？ 親戚から甘夏をタップリ2・30Kg程送られて来たンだけどね 薬、もう酒解禁になったモンで、トリスハイボールを吞みつつ甘夏を喰ってみたら、甘夏の柑橘の甘さと香りがよく合ったモンでねぇ 漬けてみた♪カビて大損こいた、柚子の氷砂糖漬けのリベンジがてら(苦笑) 甘夏
小枝
小枝の製造過程のクズを再利用した数量限定ビールMILD BLACKとヱビスブラックと焦香の飲み比べしてみました。全部室温です。MILD BLACKの色は黒ヱビスと焦香の中間、やや黒ヱビス寄りと言ったところ。 MILD BLACK、 香りがもう既にチョコ。小枝をつまみつつ、、悪くないのですが
小枝 小枝の製造過程のクズを再利用した数量限定ビールMILD BLACKとヱビスブラックと焦香の飲み比べしてみました。全部室温です。MILD BLACKの色は黒ヱビスと焦香の中間、やや黒ヱビス寄りと言ったところ。 MILD BLACK、 香りがもう既にチョコ。小枝をつまみつつ、、悪くないのですが
🍶酒粕ヘイジーIPA「作」🍶
伊勢角屋麦酒 Sakekasu Hazy IPA ZAKU「作」 とんちゃんオススメの伊勢角の三重県の「作」と造った酒粕ヘイジーIPA。 まずはホップの多様なトロピカル香が弾けます。柑橘、マンゴー、桃、リンゴ、パイナップルなど。それに日本酒酵母の酒粕からくる絞りたてのよ
🍶酒粕ヘイジーIPA「作」🍶 伊勢角屋麦酒 Sakekasu Hazy IPA ZAKU「作」 とんちゃんオススメの伊勢角の三重県の「作」と造った酒粕ヘイジーIPA。 まずはホップの多様なトロピカル香が弾けます。柑橘、マンゴー、桃、リンゴ、パイナップルなど。それに日本酒酵母の酒粕からくる絞りたてのよ
マリさん 甘〜い香りがしてきます🥰
とらひっぽさま、ありがとうございます🎵 これはこれで美味しいですよ～🎵🥘👍 サフランはなかなかのお値段ですよね。 でもサフランでしか出せない風味があって魅力的です❗ 以前に友人から貰ったお土産では、全く香りも色も出ないものに当たったこともあり、海外で買うときは要注意です。 💛サフランって産地や
ラズベリーさま、ありがとうございます🎵 魚介類とオリーブ油の香りと白ワイン🎵 やっぱりいいですね🥂🥘😆👍
MILD BLACK with 小枝✕小枝＆わかさいもショコラ
昨日の２本目、ホッピンガレージのMILD BLACK with 小枝飲んでみた🍺因みに夕飯時は黒ラベル★で乾杯🍻帆立の山椒葉唐昆布和えとハンバーグMILD BLACK with 小枝、香りと味はチョコレート😲甘いのかと思いきや、ほろ苦の軽い口当たりで美味しかったです小枝とも👌そして大阪帰省時に見つけ
MILD BLACK with 小枝✕小枝＆わかさいもショコラ 昨日の２本目、ホッピンガレージのMILD BLACK with 小枝飲んでみた🍺因みに夕飯時は黒ラベル★で乾杯🍻帆立の山椒葉唐昆布和えとハンバーグMILD BLACK with 小枝、香りと味はチョコレート😲甘いのかと思いきや、ほろ苦の軽い口当たりで美味しかったです小枝とも👌そして大阪帰省時に見つけ
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