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のびたさま 焼きたてのフィナンシェから、甘い香りがしそうです🥰 のびたさまは、「ただいま〜」って優しく帰宅ですね🏡
焼きたてフィナンシェ最高ですね。 バターの香りが今私の頭に匂いました。流石のぴさん、ブラック🍺チョイス✨
とらひっぽさん タウンに参加させて頂いて,初めて知ったファミマコラボの至福シリーズ 至福の苦み、皆様から好評でしたね。 私は至福の香りからが始めなので,買えずに残念😢 今度からは、かかさず試してみたいです😊
🍚備蓄米でチキンビリヤニ🍚
🍚備蓄米でチキンビリヤニ🍚 チキンビリヤニを今回は備蓄米で作ってみました。 乾いたお米なので行けるかな?と思いましたが、バスマティ米には程遠い、しっかり粘りのある出来に。これはこれで美味しいですが、料理としては雑炊に近くなりました。 今日のビールは、東京クラフトゴールデンエール爽やかな柑橘の香りがいいですね
のぴたさま 粒胡椒がしっかり入って香り良さそうです 美味しそう。 最寄りのスーパーあるかな? 探してみます👀🔎
今日の夜食 サクッと甘くレモンの香りもある、レモン味のメレンゲを。
シャウエッセン花火🎇とマイスター。 どんな花火か?と食べてみると… 胡椒の香りとピリッとした辛味が広がりました☺️ 「た〜まや〜」「か〜ぎや〜」と呟きながら マイスターを飲んで1人花火の夜を楽しみました🍺👍
焼き立てフィナンシェ×プレミアムブラック
焼き立てフィナンシェ×プレミアムブラック 焼き立てフィナンシェが買える店「ノワ・ドゥ・ブール」黒ラベルTHE BARに寄った時には家族へのお土産に買って帰ります😊オーブントースターで温めると、バターのよい香りが漂い、外はカリッ、中はジュワッと♪プレミアムブラックでいただく🍻サザエさんちの波平さんだったら、寿司折りぶら下げて帰宅かな🥸🍣「帰っ
【おまけの解説】 ビア検の勉強をしていてややこしいのがこの「香り」問題。今回は酵母由来の香気成分に留めましたが、これに加えてホップ由来の香気成分があり、さらにオフフレーバー(悪臭)の問題も絡んできます。ああ、ややこしい。しかもどれも名前が似たり寄ったりでなおさらややこしい"(-""-;)" でも、ビ
【正解】 ④ 酢酸イソアミル 【解説】 ビールの発酵工程で生成される酵母由来の香気成分である酢酸イソアミルは、バナナのようなフルーティな香りを放つことで知られ、特にドイツ南部・バイエルン地方の伝統的な上面発酵ビールであるヴァイツェンの主な特徴となっている。日本酒(吟醸酒)の主な香気成分としても知ら