フリートーク

2025/08/06 22:30

のぴたの味噌完成🙌✨
2月26日に仕込んだ「のぴたの味噌」が遂に完成しました✨
説明書きには8月中旬の食べ頃とあったので自己判断です😆
まずは定番のもろきゅうで味見🥒
そのままと、マヨ&梅干しを混ぜたもの。
手前味噌ですが⭐️3つ中、⭐️⭐️⭐️
普段の味噌は麦味噌の甘めなので、手作りは違った味わい😋
次回は樽で仕込まなきゃ🤣🤣🤣
仕込んだ日の投稿です👇
https://ybt.sapporobeer.jp/announcements/uyfb25z1klq2eihh

10件のコメント (新着順)
マリリン
2025/08/09 16:53

のぴたさん

こんばんは
娘さまと飲みに行かれた日の夜に仕込まれた自家製味噌の完成おめでとうございます✨
もろきゅう。。。格別に美味しいですね🥰
樽で仕込まれた時はのぴたさん宅まで買いに走ります🙋‍♀️🤣


のぴた バッジ画像
2025/08/11 06:11

マリリンさん
おはようございます😊
のぴた味噌完成お祝いメッセージ、ありがとうございます🥰あの日、仕込んだ甲斐がありました🤣
次回は多めに仕込む予定でいるので
お裾分けさせていただきます🙇
お声がけしますね❣️

マリリン
2025/08/11 23:24

のぴたさん

こんばんは😊
ありがとうございます✨
楽しみにしています🤭

びいる
2025/08/07 11:33

のぴたさま
無事出来上がったんですね❣️
自作のお味噌は格別ですよね😆✨
ウチのは半月ほど前に天地返ししなきゃいけなかったのをまだやっておりません💦
もうやらずに済ませちゃうか……と悩み中です😅


のぴた バッジ画像
2025/08/08 06:23

びいるさん
ありがとうございます😊
自作味噌は格別ですね、感動でした🥹✨
今回、量が少なかったので天地返しは省略しました😆
びいるさんの味噌も美味しくできますように🙏

YEBISUつよし
2025/08/07 08:05

のぴたさん

のぴた味噌の出来上がり❣️👏👏👏

で、販売のご予定は?😝
その節はクリニックの
朝食お味噌汁に使いたいと🎶🤭


のぴた バッジ画像
2025/08/08 06:20

ヱビつよさん
ありがとうございます😊
ビアホリデーに間に合いました💦
これでしじみ汁が振る舞えます🤭

クリニックで😆
塩分調整して妊婦さん用にやさしい
味噌を作らねば!!

小泉秋歩
2025/08/07 07:45

ついに完成ですね!いいなぁ。これは日々の晩酌が楽しくなりそうですね。


のぴた バッジ画像
2025/08/08 06:17

秋歩さん
ありがとうございます😊
ますます晩酌が楽しくなりそうです🍻
まずは焼き味噌🍙を作ります😋

1107 kazu
2025/08/07 07:41

のぴたさん
のぴた味噌完成おめでとうございます🎉
我が家🏠️も子供が、小学生から中学卒業迄手作り味噌でした‼️
塩分20 %減で…😁
うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀


のぴた バッジ画像
2025/08/08 06:13

kazuさん
ありがとうございます😊
素晴らしい👏
手作りだと塩分調整もできて健康にも
いいですね♪
ライフワークにできたらいいです✨
うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀

ビオラ
2025/08/07 06:09

のぴたさま
お味噌を手作りするとは素晴らしいです‼️尊敬します🫡
マヨとお味噌のディップ〜美味しいですよね😋

樽での味噌作りも頑張って下さいね💪


のぴた バッジ画像
2025/08/08 06:11

ビオラさん
ありがとうございます😊
今回初チャレンジでした✨
マヨ味噌、美味しいですよね😋🥒
いろいろアレンジできそうです楽しみです✨
次回も頑張ってみます😉💪

とれの
2025/08/07 00:33

のぴたさん
もう半年近くですか
遂にですね!

自分も「文字どおり手前味噌ですが」って言ってみたいです🤣


のぴた バッジ画像
2025/08/08 06:07

とれのさん
ありがとうございます😊
自己判断ですが、遂に完成ということで😆
とれのさんもぜひチャレンジ♪

とらひっぽ
2025/08/06 23:56

のぴた さま🎉

のぴたさんの味噌完成、おめでとうございます🎉🎉🎉
とても美味しそうなお味噌、世界に一つですね✨
是非、ご家族でいろいろ味わって、こんなふうに食べたよ投稿、お待ちしております🤗
次回は樽😉
れっつトライ💕です🙌🙌


のぴた バッジ画像
2025/08/08 06:05

とらひっぽさん🎉
ありがとうございます😊
世界にひとつの☝️のぴた味噌です✨
了解です🫡
こんな風に食べたよ報告しますね♪
次回も頑張ってみる気が湧いてきましたよー😆💪

春告花
2025/08/06 23:07

早いですね~もう完成ですか😯 

娘さんと飲んだあと強行で仕込んだ日の投稿覚えてます😽

美味しくできてなによりでした😊
麦味噌と豆味噌の違いも味わえて
大満足ですね😋👍


のぴた バッジ画像
2025/08/08 05:59

春告花さん
仕込み投稿まで覚えていて下さりありがとうございます😊
春告花さんの味噌はいかがですか?
おっしゃる通り、麦と豆の味噌が楽しめて大満足です✨

のぴたさん、のぴたの味噌の完成、本当におめでとうございます🎊🎉
自作味噌。間違いなく日本中のどの味噌より美味しいでしょうね😉
次は狂様の畑で採れた大豆でコラボ味噌も良いかも🤭


のぴた バッジ画像
2025/08/08 05:55

ふゆきんさん
ありがとうございます😊
初めての手作り味噌に感動でした🥹
名案👍今月、狂様に相談してみようかな🤣