皆さんこんばんは～！マニアックビールクイズのお時間ですよっ(o^-')b
昨日、ビア検の新しい公式テキスト『第２版 知って広がるビールの世界』が発売されました！2026年から2027年の２年間はこのテキストで受検対策することになります。とはいえ前のテキストとさほど大きくは変わっていないので、３級ぐらいだったらわざわざ買い直す必要もないかな？という感じ。しかし、言うまでもなく１級の受検生は必ず買いましょうね(^_^;)
というわけで、今回は新たなテキストで整理された箇所からの出題です。
【問題】
次の特徴に合致するホップの品種を、次のうちから選べ（表記は公式テキストに従う）。
特徴１：原産国はドイツ
特徴２：ファインアロマホップ
特徴３：スパイシーでハーバルな香り
① テトナング
② ネルソン・ソーヴィン
③ ザーツ
④ ファグル
ヒントは、「去年のクイズにも登場したホップ」です。ヱビスといえば……おっと、これ以上は黙っておきましょうか(^_^;)
いつものように当てずっぽう大歓迎！じゃんじゃんご参加くださ～い！(屮^▽^)屮ｶﾓｰﾝ
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投稿を表示【正解】
① テトナング
【解説】
ファインアロマホップは、別名「ノーブルホップ」とも呼ばれ、ザーツ、テトナング、シュパルター、ハラタウ・ミッテルフリューの４種を指す。したがって、ここで①か③に絞られるが、ザーツの原産国はチェコであってドイツではない。ゆえにテトナングが正解である。
なお、ネルソン・ソーヴィンの原産国はニュージーランド、ファグルの原産国はイギリスである。
このテトナング（テトナンガー）ですが、以前「初期のヱビスビールに使用されていたと考えられるホップは？」という問題に登場していました。覚えていますか？
https://ybt.sapporobeer.jp/chats/qkfeqe1jsk9aogbd
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投稿を表示小泉秋歩さま
久々に間に合いました❣️
知識が間に合わないのはご存知の通りですが😅
何となく聞き覚えがあるので今回は①で🙋♀️✨
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投稿を表示これは原産国で。。。
今回はパスで。。。
と前田智徳さんはおっしゃっていました😅
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投稿を表示小泉秋歩さん
⓵です
改訂版はYBTで売っておりますか？
受験するかは別として勉強してみたいです😊パソコンはできませんが💦
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投稿を表示3.ザーツホップ🌿🍺かな？