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薪ストーブでおでん🍢を作る。 薪ストーブで煮物料理を作ると、遠赤効果でとっても美味しくなる。 今回は「おでん🍢」。 今日食べてももちろん美味しいのだけれども、そのままストーブトップで翌朝まで放置しておくと、ゆっくり冷めて、勝手に超美味しい味沁みおでんが出来上がている。😋  他にも、カレーや

薪ストーブでホックホクの「焼き芋🍠」完成！ さつまいもを新聞紙で包み、周りにアルミホイルを巻いて、薪ストーブの奥へ放り込み蒸し焼きのようにして作る。🤔 たまに上下をひっくり返し、焼きムラが無いようにして待つ事１時間半ほど。  外側はねっとり、中はホクホクの素晴らしい👍焼き芋🍠の完成！😻  堪ら

薪ストーブと梅酒。 久しぶりに稼働させた、我が家の薪ストーブ。😻  寒すぎて煙突が暖まりにくいので、火付きが悪かったのだけれども、なんとか安定。🤭梅酒を片手に、マッタリと炎🔥を眺めた。  実はストーブの中にはアルミ箔で包んだサツマイモ🍠が入っている。コレも楽しみ。😋 &

糀調味料とジェラート 以前チョッと話題にしていた、近所の味噌屋さんが作る糀調味料。自宅の在庫が無くなったので調達に。 塩糀、野菜だし糀（玉ねぎと、玉ねぎ&生姜）をゲット。奥に見えるのはJOTUL（ヨツール:スウェーデン）の薪ストーブ。イイねぇ。 テーブルは電線ケーブル用ドラムを流用したモノ。&