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お取り寄せのおせちとお雑煮 毎年おせちだけは多少無理をしてでもお取り寄せしています😅 皆さまのお正月らしいご馳走の写真に刺激を受け、私も投稿させていただきます😊 おせちの中で特に銀鮭西京焼と浜汐海老と数の子と田作りと黒豆と紅白なますと栗きんとんが美味しくて好き💖

秋刀魚刺しと和奏！ 秋刀魚の刺身と和奏！和奏をゲット後、何故か寿司や刺身と合わせる事が多くなった感が有ります。それだけ和奏が和食(特に生魚)に合うと言う事かな？ 

バッテラと和奏！ バッテラと和奏！和奏には和食が合うと言う事で、和食と言えば「寿司」。そこでバッテラ。いつもの店に行ったら店主が「今作ったばっかりの出来立てホヤホヤ！」の言葉につられて購入、まぁ大好きだから良いけどね。 

和奏と和食！ 和奏と和食！和奏と言えば和食！　簡単に出来る和食の定番は？おむすび・塩鮭・玉子焼き、と言う事で作ってみました。玉子焼きにはみじん切りにした紅生姜と薬味青ネギを、おむすびはピリ辛鮭明太、(市販の辛子明太と食べ比べ)。後、つまみに鰊昆布巻きと高菜炒めを少々・・・で完成！和奏ってスッキリしてて料理と合う！

ちょっとした料理教室？ みんなでワイワイいいながら作るのは楽しいです。和食なので、日本酒？

エビスビールに和食 もともと和食好きな私、今日の夕食は鮭の塩焼き、ほうれん草のお浸し、ピーマンと人参のきんぴら、昆布の佃煮、納豆、白菜と油揚げの味噌汁でした。エビスビールを飲みながらおかずをつまむ。とても美味しく飲めて満足満足でした。エビスビールに和食がよくあいます。