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サバの味噌煮缶と赤星
ホネまで食べられる魚のメニューは、カルシウム不足解消にありがたい一品。今夜はサバの味噌煮缶を使った「おろし煮」を作ってみました。味付けは全くせずに大根おろしを加えて少し煮ただけ。それでもだいぶまろやかな味わいになって、もう一工夫したら好きな味になりそうです。サッポロラガービールにもよく合うし、簡単だ
サバの味噌煮缶と赤星 ホネまで食べられる魚のメニューは、カルシウム不足解消にありがたい一品。今夜はサバの味噌煮缶を使った「おろし煮」を作ってみました。味付けは全くせずに大根おろしを加えて少し煮ただけ。それでもだいぶまろやかな味わいになって、もう一工夫したら好きな味になりそうです。サッポロラガービールにもよく合うし、簡単だ
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