🦆鴨そばと燻🦆合鴨の胸肉が安く買えたので、鴨そばを作ってみました。おつゆには鶏手羽先のスープと出汁つゆを。 七味唐辛子を少々。これは、ヱビスクリエイティブブリュー燻が最高に合いました👍🍲🍺