肉じゃが、鰆でエビスビール！！美味い！！ 今日は肉じゃがと鰆の塩焼き、小松菜のお浸しでエビスビールを美味しく頂きました。カンパーイです。

エビスビールと肉じゃが 大好きな肉じゃが、我が家の肉じゃがはキタアカリとひき肉で作ります。キタアカリはとろけるようになり、ひき肉の旨味が全体にいきわたります。見た目はチョット悪いですが、美味さは最高です。他に鰆の塩焼きもあります。美味しい晩酌、エビスビールを堪能しました。

晩酌が嬉しい日々 お酒が飲めるというのは健康の証！とは言っても、医者から許可がおりているのは少しだけ。それでも今日もエビスが飲めると思うと一日が楽しい。つまみは大好きな、ジャガイモがとろとろの肉じゃが、鮭の塩焼き、冷奴、トロロ芋などです。