詳細検索

春の旬 八百屋で春きゃべつ、新玉ねぎと自家茹でした筍を買い、たけのこご飯と、土佐煮を作り、きゃべつはお酢と自家製梅干しの浅漬けにしていたたきました。春の旬、柔らかで香りよく美味しい。