我が県のプライドフィッシュ。😋 我が富山県のプライドフィッシュのひとつ、今が旬の「ホタルイカのぬた」を作った。 わけぎを茹で、ホタルイカも茹でてを目玉を取り、酢味噌でいただく。😋  春を感じる。😻