🌶️麻婆豆腐🌶️ #微粒四川豆板醤 、これが滑らかで色鮮やかで最近のお気に入りです。花椒もふんわり効かせてます。赤い野菜は唐辛子ではなく、赤ピーマンです。これだと辛さは抑えて彩りも良く華やかになります🎵👍 今日のビールは、アサヒ・ザ・ビタリスト でした。柑橘香が花椒に呼応します👍🍺