マリアージュブランと椎茸のマリアージュ 小泉さんに教えていただいた椎茸レシピで晩酌😋迂闊にもとろけるチーズを切らしていたため粉チーズを代用したものの、おろしニンニクとチーズ、そして醤油の香ばしい香りと椎茸の旨味で悶絶する美味さでした👍もう一品のバター醤油焼きも絶品！至福のひとときを過ごせました😁小泉さん、ありがとうございます🙏グラスフェッ