小泉さんに教えていただいた椎茸レシピで晩酌😋

迂闊にもとろけるチーズを切らしていたため粉チーズを代用したものの、おろしニンニクとチーズ、そして醤油の香ばしい香りと椎茸の旨味で悶絶する美味さでした👍

もう一品のバター醤油焼きも絶品！

至福のひとときを過ごせました😁

小泉さん、ありがとうございます🙏

グラスフェッドバターを使用して