小泉さんに教えていただいた椎茸レシピで晩酌😋
迂闊にもとろけるチーズを切らしていたため粉チーズを代用したものの、おろしニンニクとチーズ、そして醤油の香ばしい香りと椎茸の旨味で悶絶する美味さでした👍
もう一品のバター醤油焼きも絶品！
至福のひとときを過ごせました😁
小泉さん、ありがとうございます🙏
グラスフェッドバターを使用して
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マッシュルームにも合いますよね
食べてみたいです🤤
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しいたけ😍
美味しそうなお料理ですね😍✨
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投稿を表示ふゆきんさま
牧草だけをエサとして飼育された牛のミルクから作るバターは、βカロテンの含有量も多く、上品に仕上がりますね🧈
良い香りを感じます🍄🧈🧀🧄
マリアージュブラン合いますね🩵