🐷豚ハラミと大根🐷 豚ハラミ肉が売っていたので、大根と煮込んでバルサミコ酢で味付けしました。 つまみにちょっと食べるといい感じです。脂が多いので食べ過ぎ注意かも。 アルパカワインのカベルネ・ソーヴィニョン2021 酸味で合わせました🎵🍷👍

柚子味噌つくりました🍊 頂いた柚子でお味噌を拵えて、ふろふき大根にしました😋

おつまみ作りました

おでん🍢？？？ ナンのフォト？と言われてしまうと思いますが、 今日の夕食のおでんデス！ 上に敷き詰められているのは、大根と玉子です👍 真っ白け‼️ 中から出てくる具材は、ちくわ、厚揚げ、ごぼう天、こんにゃく、そして、黒はんぺん つけてみそ　かけてみそ　最高🎉

大根の旬って冬ですよね… でも今日行った食品スーパーで、スゴいきれいな大根があったんで、思わず買ってしまいました。 いまは鍋の中で、鶏肉といっしょに煮物へと成長しているところです。 あとだヱビスに合わせて食べる予定です♫

いや、なんかいいことありそう！？ 今度は「大」です！順番に何かがふくらんできてる気がしてきました。何かいいことがある、そんな予感がします。願いが叶いますように！

今日は、仕事オフ🤩 年末に作って冷凍保存していた角煮を、大根と煮ます 出来上がりは後程… 出来ました😋 🐷角煮の色が…いまいちですが… とても美味しかったです うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀