おはようございます☀ 前回食べたのが何年前か分からないくらい食べていなかった梅干しを 今日から一粒づつ食べてみることにしました🍚 夏バテ予防のためです。でも‥ す、すっぱい‥ 震える‥ 『はちみつ南高梅』って書いてたから 甘いかと思ってた‥

夏の爽快と梅を買ってきました😊 今年は梅干しを作ります😋

梅酒漬けました。 南高梅を手に入れたので、梅酒に漬けました。某◯和デパートのデパ地下で購入。 2L以上のデカい梅がイイですね。本当はカッチカチの青梅がいいのですが、時期も遅過ぎますし、仕入れてから時間が経っていたのか、少し黄色や赤く色付いていて、柔らかい梅が入っていて残念。実は、色付くことは梅干しには良くて