鏡開き 今日は鏡開きなので、朝、お供えしていた鏡餅を下ろして、おぜんざいにしました。 毎年、年末に大丸で購入している、石川県白山市の「六星」さんの紅白飾り餅。 上の段のピンクのお餅をトースターで焼いて、蒸し小豆を器に入れてお湯をかけてレンジで温めます。器にお餅を乗せて、福島の天然蜂蜜の国産りんごをかけてくる

あら‼️食べて飲まなくっちゃ😀🍺 お正月用に用意してあったヱビスニューオリジンと斗棒餅、能登半島地震があって金沢もずっと揺れていて、それどころでありませんでした。正月気分は全くありませんでした。今から楽しみます。

小正月❣️ 「小正月」は、年末の準備から元旦、松の内と続いてきた正月を締めくくる一連の行事を指すそうです。1月1日の正月を「大正月」、こちらの一連の行事を「小正月」とも呼ぶそうです。小豆を炊いたぜんざいに、鏡開きのお餅を入れて食べる習慣があります。鏡開きのお餅を食べることは、神様の力を分けていただくことに通じる

石川県の鏡餅❣️ 毎年、大丸で購入している鏡餅は、石川県白山町の六星さんのものです。昨日、飾りを外して、下ろしました。15日の小正月におぜんざいにして頂きます❣️紅白の飾り餅は、ひとり分で小さいので、鏡割りの必要がないので下ろしただけです。