とんちゃんの手作りジュレ冷や奴✨ × 鮑のお刺身 × ヱビス🍺✨ 先日、NHKで料理家の栗原はるみさんが、豆腐に余ったものをトッピングする「ごちそう冷ややっこ」というのを紹介しておられました📺✨それを見た時に、豆腐にあまり物をトッピングするのと、ジュレを融合させたらおもしろいのではないか、と頭の中で…思って…作ってみました🤭とんちゃん特製「ジュレ冷や奴」✨お刺身の