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角打ちと黒ラベル トラフグてっさと黒ラベル缶。てっさの甘みと旨み。湯引きした皮のコリコリとした食感。ヒレ酒が沁みます。銀ダラ西京焼きと注ぎ酒で一合。銀ダラは甘く美味しく、ヒレ酒のつぎ酒が沁みる～。美味しかった。ごちそうさまでした。